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檸檬蜂蜜柚子茶的正确做法竅門

健康 更新时间:2024-10-07 17:28:09

檸檬柚子茶是我平時非常愛喝的一種飲料,檸檬柚子茶的味道是非常香甜的,酸酸甜甜的,非常開胃。尤其是夏天的時候,來一杯蜂蜜柚子茶,解暑又健康,而且喝了蜂蜜柚子茶之後精神狀态馬上就好了起來,辦公效率和學習效率也極大的提高。

檸檬蜂蜜柚子茶的正确做法竅門(檸檬柚子茶的正确做法)1

其實蜂蜜柚子茶的做法是非常簡單的,食材也很普遍,隻需要我們準備檸檬、柚子以及蜂蜜和冰糖即可,蜂蜜柚子茶的保健功效也是非常好的,美容養顔,而且自己做的蜂蜜柚子茶美味無添加,非常健康。

檸檬蜂蜜柚子茶的正确做法竅門(檸檬柚子茶的正确做法)2

食材準備:

蜂蜜,柚子,檸檬,冰糖

做法步驟:

1、将買來的檸檬和柚子用鹽水浸泡15分鐘,然後揉搓表面,清洗幹淨。畢竟是自己要做茶喝的,所以我們要盡量地将柚子和檸檬的表皮清洗幹淨。

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2、清洗幹淨以後,用削皮器将柚子和檸檬的皮削掉,盡量去掉黃色的表皮部分,白色的肉越多,那麼做出來的蜂蜜柚子茶會越苦。将取下的果皮均勻地切開,切成細絲狀。

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3、将柚子中的果肉取出,掰成塊狀放到一個碗中備用。檸檬榨成汁兒備用(如果沒有榨汁機,也可以用手将檸檬中的汁水擠出)。

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4、鍋中倒入适量的水,将我們切好的檸檬及柚子的皮放入鍋中,再放入适量的冰糖,開中火煮至果皮變得透明,然後放入柚子的果肉,中火煮至果肉成小顆粒狀,此時倒入我們渣好的檸檬汁,盛出,晾涼。

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5、待溫度降至60攝氏度以下的時候,我們放入蜂蜜。蜂蜜的量可以根據自己的喜好放入。放入蜂蜜以後,充分攪拌均勻。晾涼,放入冰箱。拿出即可飲用。

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我們在煮蜂蜜柚子茶的時候,注意一定要開小火慢慢熬制,等到顔色變為深黃色以後,即可關火。等到冷卻以後,再放入蜂蜜,因為蜂蜜是不能用開水沖或者用高溫蒸煮的,蜂蜜中含有豐富的礦物質以及維生素,此外還含有大量的葡萄糖和果糖,如果水溫超過是60攝氏度的時候就會破壞蜂蜜中的營養物質,導緻蜂蜜的色、香、味都會發生變化,所以蜂蜜一定不要用超過60攝氏度的水沖泡。

檸檬蜂蜜柚子茶的正确做法竅門(檸檬柚子茶的正确做法)8

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