龍井茶是中國名茶之一，屬于綠茶類，主要産地位于浙江杭州西湖。龍井茶顔色呈翠綠色，味道甘醇，茶香濃郁，形狀如毛尖。在沖泡龍井茶時我們可以采用三種方法對其進行沖泡，根據茶葉所投位置的不同我們可以将其分為上投法、中投法、下投法三種。下面就讓我們來看看吧。
上投法：
1.該方法采用透明的玻璃杯進行沖泡。首先在玻璃杯中放入适量适溫的水，然後取出适量的茶葉放入其中。
2.等待上一段時間，看茶葉吸水後一片一片慢慢的下沉，茶湯的顔色也随着慢慢的顯示出來，等到湯色明綠的時候說明泡的差不多了。
3.泡好後就可以進行品飲了。
中投法：
1.中投法也是采用玻璃杯來進行沖泡。首先在玻璃杯中倒入适溫的開水，差不多到杯子的三分之一處，然後放入适量的茶葉。
2.等待茶葉吸水，茶葉慢慢展開，等到茶葉舒展到差不多的程度時往玻璃杯中加滿開水。
3.然後等到茶溫差不多時就可以進行品飲了。
下投法：
1.該方法采用瓷蓋杯來進行沖泡。首先在杯中倒入适量的開水進行溫杯，然後将水倒掉，在瓷杯中倒入适量的茶葉。
2.加入少量的開水，然後搖動杯子使茶葉吸收水分，然後自然展開。
3.待茶葉展開時，然後往杯中倒入開水，差不多到快滿的程度，不過不能太滿哦。然後等待茶葉溶出茶湯，等到差不多湯色明綠。
4.用杯蓋慢慢的撥動茶湯，是茶湯更加的均勻。
5.待茶湯程度差不多時就可以對其進行飲用了。
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