10種街頭賣小吃?随着人們生活條件越來越好，越來越多人對食物的追求有了很大改變，以前人們吃東西單純的為了填飽肚子，現在人們對新鮮食物的追求，更多的是享受食物帶來的不同感受和滿足，因此不管是街頭巷尾的路邊小吃，還是高檔酒店大排檔内的特色菜肴，隻要能有它獨特的味道，能讓人吃得開心吃得愉快，那我們就能把它當作是一種美食，其中路邊小吃也是最讓人懷念的一種，那種融入大衆的氣氛和吃到嘴巴裡的感受，都能讓人無法自拔，今天小編就和大家分享這樣一種傳統的香甜小吃，夫妻街頭賣“特色”小吃，1元一個供不應求，食客：下雨天都排隊，今天小編就來聊一聊關于10種街頭賣小吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

10種街頭賣小吃

随着人們生活條件越來越好，越來越多人對食物的追求有了很大改變，以前人們吃東西單純的為了填飽肚子，現在人們對新鮮食物的追求，更多的是享受食物帶來的不同感受和滿足，因此不管是街頭巷尾的路邊小吃，還是高檔酒店大排檔内的特色菜肴，隻要能有它獨特的味道，能讓人吃得開心吃得愉快，那我們就能把它當作是一種美食，其中路邊小吃也是最讓人懷念的一種，那種融入大衆的氣氛和吃到嘴巴裡的感受，都能讓人無法自拔，今天小編就和大家分享這樣一種傳統的香甜小吃，夫妻街頭賣“特色”小吃，1元一個供不應求，食客：下雨天都排隊

這是我前幾天去鄉下送貨時吃到的一種特色小吃，攤位是一對夫妻倆，攤位在路邊一個小棚子下面，裡面空間不是太大，還放了一個非常簡易的長桌子，上面有煤氣竈和鐵鍋，隻見男的正在将提前做好的餡料放在面糊裡攪拌，然後用特制的工具撈一下就下鍋油炸了，不一會就油炸起來，然後放在鍋上控幹油分，旁邊的妻子就負責幫食客打包收錢，有食客來選購之後她用方便袋包好之後就遞給食客了。

據說一位等待的食客說，夫妻倆在這條街道擺攤好幾年了，各種食材有葷有素都能看得見，做法也是以前的傳統做法，油炸出來之後個頭特别大，不論是大人還是孩子，隻要吃一個就能感覺飽了，而且夫妻倆隻在下午出攤，那個時候都有很多下班的工人和學生排隊購買，加上一元一個的價格也非常便宜，做出來的小吃一直都供不應求，很多人為了吃一口下雨天都排隊。

聽了食客的介紹，我也忍不住買了一個素的嘗嘗，夫妻倆的服務态度非常好，你去等待購買的時候，男的就會問你喜歡脆不脆的，然後根據你的口味給你炸出什麼樣的口感來，女的給你包裝好遞過來的時候，還會讓你注意小心燙手，這一點非常貼心。小吃剛拿手上确實燙了點，聞着上面散發的香味，迫不及待的就嘗了一口，首先的感覺就外焦裡嫩，裡面慢慢的蔥香味，越吃越過瘾。

當時外面還下着雨，我就在店裡和夫妻倆邊吃邊聊了幾句，之後夫妻倆才告訴我，原來他們以前是在工地上班的，自從老公受傷出不了力，兩人就開始在老家擺攤賣這種特色小吃，每天生意好的時候能賣300多個，雖然沒有兩個人在工地掙得多，油煙也大了一些，但是他們都說很知足了，最起碼能維持到今後的生活，最後看着他們夫妻真誠的笑容，我臨走時多賣了幾個肉的帶回去，也算是對他們夫妻的支持吧！各位朋友們，你們家鄉有這種傳統的油炸小吃嗎？

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