立秋了，為啥要貼秋膘？貼秋膘是什麼意思，貼秋膘要吃什麼？很多人不知道，漲知識了。
立秋是傳統二十四節氣裡的第十三個，立秋就預示着夏天已經過去，秋天來了。在傳統的民俗文化裡，立秋後，就要開始貼秋膘了。那麼貼秋膘是什麼意思？為什麼要貼秋膘呢？很多人都不太清楚，下面給大家詳細說一下，漲知識了。
首先說下，貼秋膘是什麼意思，為啥要貼秋膘？
貼秋膘其實是北方的一個民俗說法。因為夏天的天氣炎熱，大家食欲不振，多以素食、涼菜為主，經過一個漫長的夏天，很多人的體重都下降了。而北方的冬天寒冷且漫長，所以需要在秋天多吃多進補，來滋補身體，讓身體長膘，以應對秋後漫長的冬天。這就是貼秋膘的來源。
接着說，貼秋膘要吃什麼？
夏天炎熱，大家沒什麼胃口吃飯。而秋天天氣涼爽，秋高氣爽，很多人都胃口大開，食欲大增。貼秋膘一般多以豬肉為主，比如說，紅燒肉、把子肉、還有豬肉炖粉等等之類的。不過在北方有一個萬能的“美食”，那就是餃子。有人開玩笑說，在北方隻要是節氣，吃餃子準沒錯，哈哈。
除了貼秋膘，立秋還有什麼說法嗎？
在北方很多地方，立秋當天還要“啃秋”。就是在立秋當天要吃西瓜，吃過以後，就不能再吃西瓜了。因為初秋以後天氣很快轉涼，而西瓜是屬于寒性的食物，立秋後吃西瓜，容易導緻腸胃疾病，拉肚子等等。所以也有“立秋後不吃西瓜”的說法。現在來說，西瓜可以吃，但也要少吃。
最後說，現在還需要貼秋膘嗎？
現在大家生活條件越來越好，夏天有空調降溫，冬天也不需要“長膘”來抵禦嚴寒，所以完全不需要貼秋膘。大多數人也隻是象征性地吃一頓，來保留這個流傳很久的傳統習俗。好了，都介紹完了，看完漲知識。這些你之前都知道嗎？貼秋膘你都吃些什麼呢？喜歡本文，歡迎分享，謝謝！
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