燕麥南瓜糊
南瓜不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。早餐來一碗南瓜糊搭配點水果麥片,簡單幸福的一天,NICE!
食材:
熟南瓜100克,有機牛奶100克,零卡糖1勺,水果燕麥25克。
做法:
1.準備好所需食材,南瓜提前蒸熟。
2.把熟南瓜直接放到魔法豆内,倒入有機牛奶。
3.再加入1勺零卡糖,不喜可忽略。
4.扭緊蓋子,雙擊啟動。
5.最後倒入玻璃杯内,撒上喜歡的燕麥即可。
南瓜的營養價值
南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,并有中和緻癌物質的作用。
黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對于兒童佝偻病、青少年近視、中老年骨質疏松症等常見病有一定預防之效。
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