明天就是小暑節令，小暑到了，離入伏也就不遠了；俗話說：“入了伏，手不離鋤；”因為小暑伏來，氣溫升高，降雨頻繁，土壤濕潤；濕熱的氣候條件和濕潤的土壤環境利于作物旺盛生長；但是，這種氣候條件和土壤環境也利于雜草滋生，肆意生長；因此，田間中耕耪鋤也是伏季裡的一項重要管理農事；老話說：“夏季不除草，冬天吃不飽；夏天多鋤草，籽粒自然飽”；由此說明夏季鋤草對農作物秋後收成非常重要。

盡管伏期酷熱難耐，為了莊稼籽粒飽滿，為了秋後有個好收成；農民需要頂着酷暑，手不離鋤，及時将田間雜草随手清除；因為老話也說：“鋤草要鋤小，鋤老除不了；一天不鋤草，三天鋤不了”；意思是雜草趁小鏟除即省事又省力氣；如果雜草長大了長多了，再鋤的時候費事費力不說，還會影響作物生長，百害而無一益；所以，夏季鋤草要趁早趁小；那麼，既然入了伏後，農民手不離鋤，農民到底鋤的是哪些田間作物裡的雜草呢？其實，有五句老話早有說明；下面，我們通過這五句老話，一起來看看伏期鋤的是哪五種田間作物裡的雜草？

豆子耳聾，越鋤越通

老話“豆子耳聾，越鋤越通”的意思是，豆子喜歡疏松土壤，特别是大豆旺盛生長期，疏松的土壤環境更利于結莢成串；因有老話“豆鋤三遍，莢生連串”為證；反之，如果豆子在播種後，很少中耕除草，土壤闆結，雜草叢生，豆子莖葉被雜草壓制長勢，雜草奪食豆子根系周圍土壤中的營養；會造成豆子長勢弱，莖稈纖細，葉片枯黃，花少成莢率低等現象；老話“麥子不鋤一把草，豆子不鋤結莢少”說的也是這個意思；豆子喜歡土層深厚，土壤疏松潮濕，有機質豐富，排水保水性能良好的土質；經常為豆子除草，可起到防旱，防澇，防雜草的作用。

一般在大豆生育周期内，最少要耪鋤三次；第一次在出苗後兩葉期，葉片舒展後，開展一次苗後松鋤工作，為豆苗根系提供一個疏松的土壤環境，利于豆苗早發根早起身；第二次除草在豆子的花芽分化期，疏松的土壤環境利于豆子長出更多的分枝，利于長出健壯的根莖；第三次耪鋤在開花結莢之前，因為有老話“黃豆子開花鋤滿倉，綠豆子開花鋤絕種”的說法；但是，為豆子耪鋤要注意在土壤潮濕的時候進行，幹鋤容易扯斷豆子發達的根系；因為也有老話“濕鋤黃豆幹處花，不幹不濕鋤芝麻”的說法。

玉米見了鋤，一宿長一杵

老話“玉米見了鋤，一宿長一杵”的意思是說，如果玉米在生長期多耪鋤幾遍，玉米長到快；一宿長一杵，這個一杵相當于一個巴掌的長度；雖然這樣形容有些誇張，但體現出玉米多鋤莖葉的确長得快；玉米是一種根系較發達的作物，喜歡土質疏松，土層深厚，礦物質含量豐富的半幹半濕土壤；土壤通氣性能高，土壤含氧量達到10%至15%最适宜玉米生長；如果土壤含氧量低于5%，會影響玉米根系呼吸和新陳代謝，也會降低根系吸收營養物質的能力。

所以，經常耪鋤玉米根系周圍土壤，利于提升土壤疏松程度，利于提升土壤含氧量和根系吸收能力，利于提高玉米的品質産量；老話說：“玉米鋤的三遍草，秋後收成少不了”；這句老話明确說明玉米耪鋤對産量提升大有幫助；但是，玉米耪鋤是一種具有一定技術含量的農活；老話也常說“玉米鋤的嫩，頂上一道糞；要想結大棒，鋤的轉個向；谷鋤淺，麥鋤深，玉米鋤的埋住根；”這三句老話明确指出玉米耪鋤的具有要求。

芝麻聽到腳步響，這邊鋤，那邊長

老話“芝麻聽到腳步聲，這邊鋤，那邊長”的意思是，芝麻喜歡聽到農民鋤地的腳步聲，芝麻喜歡疏松土壤，這邊剛剛鋤完，就能見到生長；盡管這句老話比較誇張，卻也形象的形容芝麻多松鋤利于生長；芝麻是一種喜旱不耐澇的作物，曾有老話描述“芝麻怕寸水”；但是，芝麻長期在幹旱的環境裡，如果土壤闆結，土層較硬，也不利于芝麻根系吸收營養物質，也不利于芝麻旺盛生長；所以，人們通過濕鋤耪鋤的辦法，用來提升芝麻根系周圍土壤的疏松程度，提高根系土壤含氧量，提升根系吸收養分能力，提高根系新陳代謝能力；為芝麻根系創造一個蓬松疏松的生長環境，利于保障芝麻的品質和産量；老話：“七镚葫蘆八鋤瓜，三鋤芝麻結疙瘩；”也是表達芝麻勤耪鋤對産量提升大有益處。

伏裡不鋤谷，年底餓得哭

老話“伏裡不鋤谷，年底餓得哭”是說，如果在谷子旺盛生長期，也就是三伏盛夏裡不多鋤幾遍谷子，谷子的收成不好，等到了年底時，倉裡無谷，人們隻能挨餓；谷子也是夏季裡的常見作物之一，特别是伏季裡的濕熱氣候也容易緻使谷田雜草叢生；如果任由谷田草患蔓延，雜草會擠占谷子的生存空間，會壓制谷子的長勢，會奪取谷子根系周圍土壤養分，會造成谷子長勢差産量低等現象；所以，谷子也要及時耪鋤；特别是伏季裡的谷子，更不能讓田間雜草肆意生長；俗話說：“麥子收在犁上，谷子收在鋤上；谷鋤三遍自成米”；由此可見，谷子勤耪鋤，及時治理草患，對谷子的收成非常重要；所以，老話“入了伏，手不離鋤；”所表達的伏季耪鋤也包含谷子這種作物。

花生最愛鋤頭聲，一次鋤來一次青

老話：“花生最愛鋤頭聲，一次鋤來一次青”的意思是說，花生出苗後，适時恰當地中耕，利于長出青綠的苗株；花生适宜生長在肥力中等，上虛下實，疏松透氣的沙壤土中；如果花生生長期，根系土壤堅實，土質較硬或比較粘重，土壤透氣性能差；或者花生壟間雜草繁多，都會造成花生莖葉枯黃，莖稈纖細，苗弱長勢差等現象；如果通過适當的中耕耪鋤，可提升花生種植土壤疏松程度，可提升根系土壤含氧量，可減少會杜絕雜草壓制花生長勢或擠占花生生長空間，可為花生創造一個舒适的生長小環境，利于花生結出品優高産的果實；夏播花生的旺盛生長期，正處于伏季，這個時期的氣候特點是高溫酷熱，雨水頻繁，高熱高濕環境雖然利于花生生長，但也利于雜草肆意滋生；所以，夏播花生在開花前需要耕鋤三遍，要求頭遍耪鋤以淺為主，鋤層不超過1厘米；第二遍耪鋤适當加深，深度約為兩厘米；第三遍耪鋤在開花前，以精鋤為主；也可根據花生苗情，合理掌握耪鋤力度和深淺。

概述

俗話說：“三耕六耙九鋤田，一季收成抵一年；”由此可見，中耕耪鋤是農作物生産過程中一項重要的管理内容之一；“見草鋤草功夫到，才能保證收成好；寸草不生，五谷豐登”這些老話都說明耪鋤對農作物的收成非常重要；特别在三伏期間，中耕耪鋤關乎農作物今後一段時間的長勢，關乎秋後的收成和年景，人們對伏季裡的玉米，花生，大豆，谷子和芝麻等農作物的耪鋤工作尤為重視；所以，就有了“入了伏，手不離鋤”的說法。

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