炎炎夏日，身體的水分仿佛也被太陽吸幹，

離開空調房感覺自己活不下

總想吃點冰冰涼涼的美食，

但是冷飲、雪糕一進肚子，

體重就悄悄上漲，

雖然不想變胖，可是忍不住！

這時候不放來一碗美顔清潤的雪耳糖水，

要知道，雪耳可是平民戰鬥機的“燕窩”，

膠質豐富的雪耳，膠原滿滿好氣色，

今天安利五款簡易操作的雪耳糖水合集，

自己動手制作一碗美顔的糖水消化這個夏天的酷熱！

充分浸泡的銀耳更加軟糯，膠質豐厚，裹着炖煮粉嫩的紫薯，舀起一勺吞下，溫柔地滑進胃裡，清潤又濃稠，嘴裡留下冰糖帶來的一絲微甜。

材料準備：

操作步驟：

1、銀耳在清水中充分泡發至少1小時，撈出後剪去黃色的根部。

2、銀耳入清水鍋，大火煮沸後轉小火，慢炖至濃稠，入紫薯塊再炖8分鐘左右，加入适量冰糖。

3、熬至冰糖完全融化，出鍋放涼，撒少許枸杞。

冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的效果，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚 “梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體内緻癌物質的功能。”銀耳有清肺、潤肺的功效，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。冰糖銀耳炖雪梨能清火止咳，此湯也适合孕婦飲用。

廣州經典糖水，口味香糯粘滑，爽口怡人，具有美容養顔、減肥纖體、補益脾胃、補中益氣的功效，美麗和美味相結合。

準備材料：

操作步驟：

1.将所有材料洗淨，銀耳提前浸泡半小時，洗淨撕成小瓣，雪梨洗淨，去皮，去芯，切成小塊待用；

2.将所有材料放進鍋内，加入适量清水，武火煲沸後改為文火慢熬1小時左右

3.關火前5分鐘加入冰糖适量，煮至完全溶化即可

4.裝碗盛出品嘗~

桃膠加銀耳和紅棗做羹，具有清熱、補血、養顔、抗衰老的功效。

材料準備：

操作步驟：

1、桃膠用清水泡發12小時以上，我一般晚上泡第二天早上就差不多了，去除雜質清洗幹淨

2、銀耳泡發切成小塊兒，和水、桃膠一起放入砂鍋熬40分鐘，然後，加入紅棗和冰糖，再一直熬到紅棗熟，一共熬差不多一個小時左右。

3、盛碗，滿滿膠質～營養滿滿。

桃膠銀耳加上水果，不但口感豐富，更有滋陰養肺，美顔嫩膚的效果，是夏季不可缺少的甜品！

材料準備：

操作步驟：

1、桃膠用清水泡發12小時以上，我一般晚上泡第二天早上就差不多了，去除雜質清洗幹淨

2、銀耳用清水泡半小時左右，去除根部，清洗幹淨，撕成小朵

3、鍋中加水，桃膠，銀耳，冰糖，大火煮開後轉小火繼續煮40分鐘左右即可（水量一次加足，中途不要額外加水，以免影響成品口感）

4、自己喜歡的水果清洗幹淨，去皮切成小塊

5、待桃膠銀耳羹放涼後加入，攪拌均勻即可

材料準備：

操作步驟：

1.馬蹄去皮洗淨備用；

2.雪梨去皮洗淨、切塊備用；

3.銀耳泡發摘洗幹淨撕成小朵備用；

4.紅棗洗淨備用；

5.鍋内放足量水，先放入銀耳煮一小時左右，至銀耳軟糯，再放入馬蹄、雪梨、紅棗、冰糖煮40分鐘即可開吃了。

除了這些搭配，雪耳還可以和木瓜、薏仁、金桔等搭配，煮的方法大緻和以上的做法相似啦，

自己動手做做，

享受美容養顔的雪耳糖水，

融化夏日的酷熱，又悄悄為自己補充膠原蛋白。

小橙橙後續會帶給大家更多好玩有趣的，

希望各位小可愛關注一下下！

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