【營養師:夏季多吃七種綠色食物,護膚祛暑,養生效果特别好】
健康的養生方式能讓你遠離夏季疾病的困擾,讓你在夏季吃出健康的身體。下面是為大家整理的7種健康的綠色食物,希望對大家有幫助。
綠豆湯
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
黃瓜
黃瓜最大的優點,就是其中含有95%-96%的水分,可以說是在水果中含水量相當豐富的一種蔬菜了。雖然營養價值上不是很高,裡面的多種維生素以及多種礦物質的含量也非常少,但是水分足。
豌豆
夏天到了,容易疲勞,吃不好,睡不好,更加的不喜歡運動,大量的食物堆積到肚子中很容易影響健康,所以要及時的清理腸胃是十分重要的,對于清腸,豌豆可是很好的東西,它裡面富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康複能力,富含的粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。
扁豆
扁豆被稱為“豆中之王,扁豆的營養非常豐富,不僅含碳水化合物、蛋白質、脂肪,還含有鈣、磷、鐵及膳食纖維、維生素B1、維生素B2和維生素C。就連不起眼的扁豆皮裡,也含有大量的B族維生素,所以吃扁豆的時候不要光吃豆子,記得連皮帶豆一起吃。
苦瓜
有人把西瓜當成夏日解暑的珍寶,實際上從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。中國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經驗之談。中醫認為,苦瓜味苦、性嚴寒、能清熱瀉火。苦瓜的微苦味道,吃後能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。涼拌,炒還有煲湯都是可以的,隻要保證它的青綠,就不會破壞它的營養物質
綠茶
人體新陳代謝的過程會發生氧化,産生大量自由基,從而使細胞受傷,加速人體老化。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基,從而達到抗衰老的效果。綠茶裡面含有的抗氧化成分和咖啡因還能幫我們阻隔輻射、精神百倍,每天冰敷一杯提前凍好的綠茶,還能收複那些粗大的毛孔。
青檸檬
這個不僅僅可以是雞尾酒的最愛配搭,也是你最理想的去角質磨砂膏,将它與粗砂糖、橄榄油混合在一起的自制身體磨砂膏,2周一次,讓你越來越白嫩。
各位朋友,夏天養生你會食用以上這些食物嗎?還有哪些養生辦法?
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