發芽的芋頭能吃嗎?發芽的芋頭是可繼續食用,因為生芽後的芋頭不會産生毒素,也不會影響食物的口感,所以可繼續食用,接下來我們就來聊聊關于發芽的芋頭能吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
發芽的芋頭是可繼續食用,因為生芽後的芋頭不會産生毒素,也不會影響食物的口感,所以可繼續食用。
芋頭别稱青芋、芋艿、毛芋等,其營養較為豐富,富含蛋白、澱粉、多種維生素、鈣、無機鹽等多種成份,具有補氣養腎、健脾胃、強身健體的功效。
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