小孩子也可以當營養早餐哦!喜歡吃甜的可以放糖,不用放鹽,看個人口味
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
雞蛋4個 | 小麥面粉半碗 |
胡蘿蔔半個 | 雞腿菇半個 |
鹽适量 |
1. 第一步: 開始敲4個雞蛋放入碗裡,開始用筷子打泡,接着放入面粉一起打,接着放鹽。
2. 第二步:把胡蘿蔔和雞腿菇切好,一起放入有雞蛋和面粉的碗中,翻幾下就行了,喜歡蔥的也放點蔥進去。
3. 第三步: 開火把鍋燒開,放油,油熱後,小火,把雞蛋液倒到鍋裡,記住一定要用小火哦。一邊差不多好的時候就翻另一邊。
4. 這樣就成功了。 記住一定要看着鍋,因為我在看鍋的時候跑去洗碗了。所以有點焦了。
都是有營養的,做的時候,一心不可二用哦!不然和我一樣有點煎焦了
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