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什麼魚松好吃又簡單

生活更新时间:2025-04-02 06:04:05

最近電視劇《深夜食堂》熱播，褒貶不一，不論黃大叔演的如何，電視情節如何，作為一枚标準的吃貨，我們get到裡面的美食就好了，比如接下來要說一說自制百搭的魚松。

什麼魚松好吃又簡單（百搭魚松做起來）1

制作魚松的方法很多，介紹一種比較簡單便捷的做法，廚房新手也不怕哦！

制作魚松的材料:草魚、料酒、鹽、生抽、糖适量。

魚松的做法:

1，魚肉洗靜，不要去鱗，切成7cm左右的魚段；

2，将魚段放在盤内，在蒸籠内用旺火蒸25分鐘取出；

3，待魚肉不燙手了，剔除魚鱗，帶着皮一起去除，順便去除魚骨，把肉碾碎；

4，起鍋放入油，待油熱後投入魚肉，将魚肉水分炒幹，用小火邊炒魚肉邊把魚肉打散碾碎，注意不要糊鍋，勤翻着點，這個時候就是考驗小夥伴們的耐力了，怎麼順手怎麼翻炒吧；

魚松涼透後可以用罐子裝起來，随吃随取。魚松不止可以搭配米飯，還有很多吃法哦，比如雞蛋肉松卷，配粥也是不錯的選擇，涼菜還可以配各種蔬菜沙拉。更多吃法大家可以再創新哦！

什麼魚松好吃又簡單（百搭魚松做起來）2

什麼魚松好吃又簡單（百搭魚松做起來）3

什麼魚松好吃又簡單（百搭魚松做起來）4

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