By 葉春妞
1、裙帶菜提前泡洗好
2、倒入油放蒜&大蔥煸香倒入裙帶菜煸炒
3、翻炒後加入适量的鹽、雞精、醬油4~5勺焖煮一會兒讓它入味,放些辣椒量多少根據個人喜好。基本這道菜味道已經調好了
4、倒入适量的水繼續焖煮
5、煮到裙帶菜軟了,加入豆腐适量的香菜就可起鍋裝碗了。(可根據個人喜好加入黑胡椒粉…)
6、夏天适合來碗裙帶豆腐湯,很是開胃
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