家常銀耳蓮子羹的做法-tft每日頭條

家常銀耳蓮子羹的做法

生活更新时间:2024-12-04 10:09:48

家常銀耳蓮子羹的做法（枸杞銀耳蓮子羹的做法）1

做法步驟

1、幹銀耳和蓮子頭晚入清水浸泡過夜

2、枸杞子洗淨之後泡20分鐘，将泡發好的銀耳去蒂，用手撕碎成小朵

3、将全部材料放入豆漿機，加入上、下水位的清水

4、插入電源，選擇五谷豆漿鍵

5、20分鐘做好後，趁熱放入少許冰糖，調化好後，盛出撒上幾粒枸杞子

小貼士

銀耳、蓮子需提前一晚清水浸泡，枸杞隻需提前20分鐘浸泡。也可根據喜好加入紅棗，葡萄幹，随自己的喜好調換

心情故事

銀耳一般都作為甜湯，加上枸杞、蓮子，入鍋熬煮，要熬煮出銀耳的膠質，至少也要熬煮5小時左右。有一台豆漿機都不必那麼耗火費時了，比入鍋熬煮口感更細膩，也是一組完美搭配。頭一晚浸泡準備，第二天隻需要早起20分鐘，香濃甜美銀耳羹就做好了。

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