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爆漿巧克力口味蛋糕

美食 更新时间:2024-11-30 10:10:46

爆漿巧克力口味蛋糕(爆漿巧克力曲奇蛋糕)1

今天分享一款簡單零失敗的爆漿巧克力曲奇蛋糕 巧克力味濃郁 趁熱吃還會爆漿噢 一學就會,好吃到舔手指 快來和小紐一起來解鎖這道甜品吧

By 紐斯卡_Nusica

用料

  • Nusica原味可可醬 150克
  • 黃油 100克
  • 低筋面粉 160克
  • 可可粉 3克
  • 雞蛋 1個
  • 白砂糖 40克
  • 鹽 2克
  • 泡打粉 3克
  • 巧克力豆 适量

做法步驟

爆漿巧克力口味蛋糕(爆漿巧克力曲奇蛋糕)2

1、準備食材

爆漿巧克力口味蛋糕(爆漿巧克力曲奇蛋糕)3

2、黃油室溫軟化,加入糖攪打至蓬松顔色變淺

爆漿巧克力口味蛋糕(爆漿巧克力曲奇蛋糕)4

3、加入室溫雞蛋,充分攪拌均勻

爆漿巧克力口味蛋糕(爆漿巧克力曲奇蛋糕)5

4、篩入粉類翻拌成團

爆漿巧克力口味蛋糕(爆漿巧克力曲奇蛋糕)6

5、取一多半面團按壓成面片,放在模具中,周圍整形出1.5cm左右的圍邊,中間放入可可醬

爆漿巧克力口味蛋糕(爆漿巧克力曲奇蛋糕)7

6、另一半面團整形成磨具大小蓋在上面,把邊邊按壓好,撒上巧克力豆

爆漿巧克力口味蛋糕(爆漿巧克力曲奇蛋糕)8

7、烤箱160度烤25-30分鐘即可

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