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腫瘤病人為何吃海參

健康 更新时间:2024-05-05 05:32:19

看到很多人說家裡說的各種忌口,有說雞蛋雞肉不能吃的,有說海鮮發物不能吃的,還有不讓吃辣的,雌激素類的燕窩,蜂王漿啥的雌激素補品别吃,禁煙酒,别的不忌口。

剛做完手術,放化療對身體損傷比較大,高蛋白,多吃維生素豐富的水果是必須的,傷口長好海産品是最好的高蛋白提供者,也含有一部分有益于人體的微量元素。

許多患者在飲食上如履薄冰,有很多海鮮類食物不能吃,更是将海參一類的海産品視為“發物”,對其敬而遠之。

腫瘤病人為何吃海參(腫瘤患者能吃海參嗎)1

1. 那麼:腫瘤患者能吃海參嗎?

應該怎麼吃,每天可以吃多少?海參不宜與哪些食物同食?好的海參應該具備哪些特性?今天看到的和大家分享一下。

2.腫瘤患者能吃海參嗎?

海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是滋補品中的佼佼者。早在《本草綱目拾遺》中,就有相關文字對海參進行了專門描述。然而,海參是否真的适合腫瘤患者吃呢?

癌症患者可以食用海參。國家衛計委發布了惡性腫瘤患者膳食指導國家标準,明确推薦腫瘤患者建議多食用富含蛋白質類食物,包括水産品、肉類。

3.那麼吃多少?

成人每次吃一隻中等大小(80-100頭/500g)的海參即可,可以每天吃,也可以一周吃3~4次。由于老人的消化系統沒有年輕人的好,以少勤為主。泡發後的大海參可切成2~3段,每天一段,連續食用。選擇海參進補,也是一個長期的過程,由于海參價格并不便宜,因此,建議有經濟條件的人進行選擇。

4.海參不宜與哪些同食?

一定注意避免油,植物油.海參中含有豐富的蛋白質等營養成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西紅柿等水果含有較多的鞣酸,同時食用,會導緻蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、惡心、嘔吐等症狀。海參還不宜與甘草同服。飯後兩小時再吃水果就好。

腫瘤病人為何吃海參(腫瘤患者能吃海參嗎)2

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