看到很多人說家裡說的各種忌口，有說雞蛋雞肉不能吃的，有說海鮮發物不能吃的，還有不讓吃辣的，雌激素類的燕窩，蜂王漿啥的雌激素補品别吃，禁煙酒，别的不忌口。
剛做完手術，放化療對身體損傷比較大，高蛋白，多吃維生素豐富的水果是必須的，傷口長好海産品是最好的高蛋白提供者，也含有一部分有益于人體的微量元素。
許多患者在飲食上如履薄冰，有很多海鮮類食物不能吃，更是将海參一類的海産品視為“發物”，對其敬而遠之。
1. 那麼:腫瘤患者能吃海參嗎?
應該怎麼吃，每天可以吃多少?海參不宜與哪些食物同食?好的海參應該具備哪些特性?今天看到的和大家分享一下。
2.腫瘤患者能吃海參嗎?
海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是滋補品中的佼佼者。早在《本草綱目拾遺》中，就有相關文字對海參進行了專門描述。然而，海參是否真的适合腫瘤患者吃呢?
癌症患者可以食用海參。國家衛計委發布了惡性腫瘤患者膳食指導國家标準，明确推薦腫瘤患者建議多食用富含蛋白質類食物，包括水産品、肉類。
3.那麼吃多少?
成人每次吃一隻中等大小(80-100頭/500g)的海參即可，可以每天吃，也可以一周吃3~4次。由于老人的消化系統沒有年輕人的好，以少勤為主。泡發後的大海參可切成2~3段，每天一段，連續食用。選擇海參進補，也是一個長期的過程，由于海參價格并不便宜，因此，建議有經濟條件的人進行選擇。
4.海參不宜與哪些同食?
一定注意避免油，植物油.海參中含有豐富的蛋白質等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西紅柿等水果含有較多的鞣酸，同時食用，會導緻蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、惡心、嘔吐等症狀。海參還不宜與甘草同服。飯後兩小時再吃水果就好。
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