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吃水煮蛋黃瓜減肥幾天有效果

健康更新时间:2025-02-10 08:10:27

冬季吃冬瓜對于肥胖人群、糖尿病人群、高血壓等人群特别适合，冬瓜低脂肪、低熱量、低糖的特點，所含的多種維生素能促進體内糖類轉化為能量，避免脂肪在體内堆積，是大家冬季最健康的蔬菜之一。

李時珍的《本草綱目》記載冬瓜，“欲得的體瘦輕健者，則可常食之”，說明常吃冬瓜能減肥。

吃水煮蛋黃瓜減肥幾天有效果（本草綱目推薦的）1

冬瓜是一種曆史悠久的蔬菜, 在唐代已廣為食用, 也是一味古老的中藥, 冬瓜皮、冬瓜子可入藥, 醫聖張仲景就有以冬瓜子組成的藥方。冬瓜性寒、味甘, 有利水消腫、降脂減肥、清熱解毒的功效。

冬瓜的五大保健作用

一、減肥

冬瓜膳食纖維含量高，所含的多種維生素能促進體内糖類轉化為能量，避免脂肪在體内堆積。

海米冬瓜湯

提示，海米含鹽量高，洗淨加入，少放鹽。

二、冬瓜羊肉丸子

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冬瓜羊肉丸子湯

冬瓜羊肉适合冬季溫補，但不宜過多。

三、冬瓜排骨湯

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排骨脂肪含量高，建議焯水去浮沫和大部分的脂肪。

四、冬瓜幹貝湯

冬瓜幹貝湯

五、清炒冬瓜

吃水煮蛋黃瓜減肥幾天有效果（本草綱目推薦的）5

清炒冬瓜

如何冬瓜挑選？

選皮厚、皮無斑點和外傷、肉質結實、帶白霜、形狀端正最好。

溫馨提示：冬瓜成人每日推薦攝入量上限為150克。冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎髒虛寒、久病滑洩、陽虛手腳冰涼者忌食。

圖片源于網絡

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參考資料：

1、李時珍.本草綱目.北京：人民衛生出版社，2004

2、中國營養學會.中國居民膳食指南（2016）北京：人民衛生出版社，2016

3、母義明，陳明，闫文華.糖尿病人會吃才健康.北京：電子工業出版社，2013

本文原創，轉載請聯系本人

作者信息：張光成國家一級公共營養師中國營養學會會員

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