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香菇牛肉粥怎麼做

美食更新时间:2025-01-10 15:07:28

香菇牛肉粥怎麼做?主料：粳米(50克)、香菇（鮮）(60克)、牛肉(前腿)(30克)，今天小編就來說說關于香菇牛肉粥怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香菇牛肉粥怎麼做

主料：粳米(50克)、香菇（鮮）(60克)、牛肉(前腿)(30克)。

調料：大蔥(15克)、豬油（煉制）(10克)、姜(10克)、味精(3克)、鹽(3克)。

制作方法：将水發香菇去梗洗淨，擠幹切絲；牛肉洗淨切絲。

粳米淘洗幹淨；蔥切末，姜切片，備用；将香菇、牛肉、粳米共同放入鍋内，加水3杯，用小火熬至肉爛米熟；加蔥末、姜片、豬油、鹽、味精再煮3分鐘即可。

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