導語：減肥要管住嘴！建議多吃這5種“低脂菜”，好吃不長肉，輕松瘦身

天氣一熱，身上的贅肉無法掩藏，這讓很多人下定決心減肥，不知道你是不是其中一員呢？如果是的話，在飲食方面需要特别注意，不能亂吃，也不能不吃，合理安排好一日三餐，再搭配适量的運動，減肥才能順利。

減肥餐

減肥要管住嘴！建議減肥人士：多吃這5種“低脂菜”，低脂低熱量，好吃不長肉，輕松瘦身！快來看看都有哪些菜吧，可别吃錯了。

第一種：紫甘藍

紫甘藍是一種低脂菜，減肥期間要多吃，還有促進消化的作用，能幫助減肥。

推薦食譜：涼拌紫甘藍苦菊

苦菊内藏的沙比較多，去掉根部後要多清洗幾遍，洗淨後放進淡鹽水中泡十分鐘。

紫甘藍切成兩半，掰成一片一片，取幾片放進淡鹽水中浸泡五分鐘，泡過後沖洗一遍，再切成細細的絲，越細口感越好。

聖女果清洗幹淨切成小塊待用。苦菊泡過後沖洗一遍，控幹水分切成小段。

苦菊、紫甘藍放在一起，加少許鹽、白糖抓拌均勻，再加少許醋、生抽抓拌。最後放入聖女果翻拌幾下，這道菜就可以食用了。

第二種：西紅柿

西紅柿是低脂菜，夏天可以多吃。做減肥餐的話，西紅柿大有用處，用它做湯，酸甜開胃，好吃不長肉。

推薦食譜：西紅柿雞肉丸子湯

雞胸肉沖洗幹淨，去掉筋膜，剁成肉泥。裝進碗裡放入姜蓉、蔥末、香菇末或者胡蘿蔔末，再加鹽、胡椒粉、生抽、蚝油、雞蛋，朝着一個方向攪拌。

肉餡變粘稠後停止，如果非常幹，可以加少許水攪拌，稠稀剛好的話不加水，如果太稀，可以加少許澱粉，靈活調整。

西紅柿洗淨，去掉外皮切小塊待用。

鍋内加水，煮開後調小火，不再沸騰時，擠出丸子放進鍋内，煮到全部浮起來時撈出。

炒鍋加油，燒熱後倒入西紅柿翻炒，炒軟後加水，煮開後倒入丸子，煮到丸子熟透，加鹽、雞精調味，最後撒點蔥花即可。

第三種：芹菜

芹菜是低脂菜，多吃還可以促進腸胃蠕動，幫助減肥。

推薦食譜：芹菜木耳炒蝦仁

芹菜切段、木耳泡發洗淨、蝦仁去蝦線洗淨，蝦仁加少許鹽、胡椒粉抓拌，腌制五分鐘。

熱鍋涼油倒入蝦仁，炒至變色後盛出。

留底油放入姜絲，爆鍋後倒入芹菜木耳，炒到斷生。再倒入蝦仁翻炒，加鹽、雞精調味即可。

第四種：海帶

海帶是低脂菜，好吃不長肉，而且含鉀高，夏天要多吃。 可以用它做涼拌菜、做湯都很不錯。

推薦食譜：海帶金針菇肉片湯

海帶泡發，洗淨後切小塊。一小塊豬瘦肉切片，清洗掉血水，加鹽、胡椒粉、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

金針菇洗淨待用、豆腐沖洗後切塊待用、蔥切蔥花待用。

蔥花爆鍋，倒入海帶翻炒，加适量水，煮開後放入金針菇、豆腐，再次煮開後放入肉片攪散，完全變色後加鹽、胡椒粉調味。

第五種：黃瓜

黃瓜是低脂菜，夏天正是吃它的好時候，脆嫩可口，涼拌、做湯、炒菜都很不錯，清爽不膩，好吃不長肉。

推薦食譜：黃瓜豌豆雞蛋湯

黃瓜切片、豌豆沖洗幹淨、雞蛋打進碗裡，入鍋炒成小塊盛出。

倒入豌豆翻炒到變深色，加适量水，豌豆煮熟後放入黃瓜片，煮一分鐘後倒入雞蛋塊，加少許鹽調味即可。

以上五種低脂菜，減肥期間要常吃，好吃不長肉，比節食好多了，不傷身。減肥要管住嘴，不吃零食、不吃太油膩的食物、不吃高脂高熱量的食物，快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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