全程炖 12小時,不添加1滴水。孕婦小朋友可以喝,高血糖患者就不要喝了。這是秋冬幹燥季節的天然保健品,我家常備的。
By 木華柚柚媽 【豆果美食官方認證達人】
1、材料很簡單,老冰糖,新鮮檸檬,15年的新會陳皮。
2、新鮮檸檬用細鹽搓表皮。
3、然後浸泡五分鐘。
4、檸檬用刀切去頭尾。
5、檸檬切成薄片。
6、并一定把籽去掉。
7、要把子挖幹淨,不然會苦的。
8、把切好的去子的檸檬片放入炖鍋。并把老陳皮撕小塊放入。
9、蓋上老冰糖。一定鹽用老冰糖才有效果。
10、把炖鍋放入水中打開按鈕,炖12小時,中途記得加水。
11、炖好的檸檬膏,呈黑琥珀色。
12、炖好的檸檬片。
13、把玻璃瓶已經後,用150℃烤十多分鐘烤幹。
14、檸檬膏溫熱的時候裝瓶,貼上标簽。
15、随時用溫水沖飲。
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