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楊枝取名創意來源于觀音手中的淨瓶,引用到這道甜點中楊枝是指芒果、西柚等木屬物品,甘露則是椰汁、鮮奶等。大概的就這些了,你可以找找看有沒有更詳細的。
楊枝甘露 英文名:Chilled Mango Sago Cream with Pomelo
楊枝甘露是一種港式甜品——于1984年由香港利苑酒家首創。
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