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高考孩子吃什麼菜更好

教育 更新时间:2024-11-27 23:56:48

時間過得好快,轉眼就到了6月,是畢業季也是一年的高考季,在這個階段,學子們都在奮勇拼搏,為了考出好的成績而做最後的沖刺,常常複習到很晚。

這時候,家長們也是着急的不行,為了孩子的考試也是操碎了心,能做的也不多,隻能在飲食和生活上多幫忙,讓孩子休息的好點,吃的營養一些。

下面哈妹分享一道黃骨魚番茄湯的食譜給大家,黃骨魚含有大量的不飽和脂肪酸,其中這些不飽和脂肪酸中含有DHA的成分,對于人體的視網膜和大腦的保護和發育有很好的作用,可以促進智力發育,補血健腦,對于用腦過度的孩子來說,适量吃吃對身體有好處。

黃骨魚番茄湯

高考孩子吃什麼菜更好(這菜再貴也要給孩子吃)1

配料:

黃骨魚5條、番茄2個、姜2片、蒜苗1顆、香菜2顆、油 少許、鹽少許、生抽少許、料酒少許、雞精少許

烹饪步驟:

1. 黃骨魚加少許生抽,料酒,鹽腌制半小時入味

高考孩子吃什麼菜更好(這菜再貴也要給孩子吃)2

2.番茄切成小塊

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3.姜切絲,蒜苗切段,香菜切寸段,

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4.鍋中放入适量油燒熱, 放入黃骨魚煎至兩面金黃,

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5.盛起備用

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6.鍋中放入适量油燒熱,放入姜絲,蒜苗爆香

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7.放入番茄炒至出水

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8.加适量水燒開

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9.放入黃骨魚轉中小火煮五分鐘,

高考孩子吃什麼菜更好(這菜再貴也要給孩子吃)10

10.最後加入适量鹽和雞精,撒上香菜即可,

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