我們知道農村的野菜非常多,這些野菜就是農民朋友們也不知道到底有什麼功效,所以農民朋友很多時候也隻是采摘一些自己熟悉的品種,而大部分野菜是不認識的,不過其中就有很多有很高的經濟價值。
今天給大家介紹一種野生蔬菜,這種雜草是相對罕見的,現在在農村,很多人遇到大蒜時将挑選帶回家吃,也就是說,作為調味品,但是我不知道這個野生植物的藥用價值非常大。
這種野菜是小根蒜,雖然從名字上用一個蒜字,但它不是蒜。它看起來有點像洋蔥。小根蒜在我國很多地區都有分布,一般在海拔1500米以下的山坡、山丘或草地上,但在海拔3000米以上的一些地區也可以零星分布在山坡上。
大家也許不知道小根蒜除了食用外,還能入藥。但現在小根蒜在農村也越來越少,由于近幾年的亂挖,現在小根蒜的市場價格也在上漲,市場供不應求。
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