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鎂有益心髒健康

健康 更新时间:2025-04-25 13:37:11

  鎂是人體内必需的微量元素,它不僅是體内多種酶的輔助因子和激活劑,而且對心髒健康有着重要的作用。

  現代醫學證實,鎂對心髒活動具有重要的調節作用。它通過對心肌的抑制,使心髒的節律和興奮傳導減弱,從而有利于心髒的舒張與休息。若體内缺鎂,會引起供應心髒血液和氧氣的動脈痙攣,容易導緻心髒驟停而死亡。另外,鎂對心血管系統亦有很好的保護作用,它可減少血液中膽固醇的含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,增加心肌供血量,進而有利于預防高血壓及心肌梗塞。同時,科學家們還發現,鎂可以防止藥物或環境有害物對心血管系統的損傷,提高心血管系統的抗毒作用。

  國際上關于鎂的攝入量規定還未見正式報道,但某些發達國家規定鎂的最低需要量為每人每日200毫克,若經常低于這一标準,就會産生鎂的負平衡,引起缺鎂症。

  随着人們生活水平的提高,吃精細食品的人逐漸增多,這就容易造成身體缺鎂。因為,精細食品在加工過程中會損失較多的鎂。例如,糙米加工成精白米,鎂損失83%;小麥磨成精白面粉,鎂損失82%;玉米加工成澱粉,鎂損失97%;粗糖加工成綿白糖,鎂損失99%。在常見的食物中,含鎂較豐富的有麥芽、紫菜、裙帶菜、花生、海帶、杏仁、羊肉、豆類和魚蝦等。經常食用這些食物便可滿足人體對鎂的需求,同時注意少食脂肪,多吃些粗雜食物。這些食物對預防心血管病大有好處。

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