男人比女人強壯，他們肌肉發達，需要消耗更多的熱量。其次，男人的膽固醇代謝經常遭到破壞，因此他們易患高血壓、缺血性心髒病、中風、心肌梗塞等疾病，更令他們有難言之隐感覺的是“ED”，為此，男人要付出心理與生理的代價。有關的學者們專門為男士們總結出保持性健康的飲食九要素。

　　一、食用一定量的鉻。

　　鉻有助于促進膽固醇的代謝，增強機體的耐力，另外，它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成，避免多餘脂肪。中年男子一天至少需要50微克的鉻，而那些活動量較大的男士一天則需要100~200微克的鉻。如此劑量的鉻是很難從食物中獲取的，因此建議男士們服用含鉻的藥物制劑或适量飲用啤酒。

　　二、食用含有鎂的食物。

　　鎂有助于調節人的心髒活動，降低血壓，預防心髒病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃兩碗加牛奶的燕麥粥和1個香蕉。含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海産品。

　　三、食用含維生素B6的食物。

　　維生素B6有助于提高人的免疫力，可以預防皮膚癌、膀胱癌、腎結石。男士一天共需要2毫克維生素B6,它相當于2支大個香蕉的含量。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。

　　四、必須适量飲用水。

　　人體任何一個細胞都不能缺乏水分，成年人身體的60％~65％是水分，肝、大腦、皮膚含70％的水，骨骼含水45％，血液含水80％。如果男士們想要保持健美的肌肉，就必須飲用足夠量的水，因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每天須飲用8杯水，而運動量大的男士對水的需求量則更大。

　　五、多食用含維生素E的食物。

　　維生素E主要作用是：降低膽固醇，清除身體内的垃圾，預防白内障。核桃和花生中含有豐富的維生素E，但是人很難從這些食物中獲取足夠量的維生素E。因此建議男士們每人每天服用10微克維生素E藥劑。

　　六、多食用含維生素C的食物。

　　維生素C的主要作用是提高人的免疫力，預防癌症、心髒病、中風、白内障，保護牙齒和牙龈，有助于傷口的愈合，抗氣喘，治療男性不育症。另外，堅持按時服用維生素C可延緩衰老的過程。維生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。

　　美國專家認為，每人每天維生素C的最佳用量應為200~300毫克，最低不少于60微克。半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可預防感冒。吸煙的人更應該多食用維生素C。

　　七、食用含維生素A的食物。

　　維生素A有助于提高人的免疫力，預防癌症，保護人的視力。一個成年男子每天需要食用1000微克維生素A，但是過量食用對身體有害。含維生素A較多的食物有肝、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿蔔、杏、香瓜。

　　八、食用富有植物纖維的食物。

　　植物纖維的主要作用在于能加速腸的蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸，有降壓的作用，另外還能消滅某些緻癌物質，避免患直腸癌。人吃了富含植物纖維的食物會有飽脹的感覺，又不用擔心積存過剩熱量，因此它還有減肥的效用。建議男士每次用餐時食用18~20克植物纖維。富有植物纖維的主要食物有麥麸、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、莴苣、花菜、芹菜等。

　　十、食用含鋅的食物。

　　鋅可以保證男人的性能力，治療陽萎。另外，它還有助于提高人體的抗病能力。

　　建議男士們每人每天服用15微克的鋅，該劑量是針對運動量大的男士，一般情況下，男士隻須服用該劑量的2／3就可以了。但是，每天鋅的用量絕不能超過15微克，因為過量服用鋅會影響人體内其它礦物質的作用。120克瘦肉中含鋅7.5微克。

　　另外，火雞肉、海産品、大豆中的含鋅量也很高。

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