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白米飯怎麼做炒飯

美食 更新时间:2024-11-25 12:44:40

白米飯怎麼做炒飯?材料:火腿、米飯、黃瓜、雞蛋、豌豆、花生油、蔥、精鹽、味精 ,現在小編就來說說關于白米飯怎麼做炒飯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

白米飯怎麼做炒飯(如何做炒白米飯)1

白米飯怎麼做炒飯

材料:火腿、米飯、黃瓜、雞蛋、豌豆、花生油、蔥、精鹽、味精。

将火腿切成小粒。

黃瓜洗淨,剖開去瓤,籽,切成豆粒大小的丁。

蔥洗淨切成蔥花。

雞蛋磕入碗内打散,加入少許精鹽攪勻。

豌豆洗淨,焯熟,備用。

将鍋内倒入花生油,燒至六七成熱,放入蔥花炝鍋,出香味後倒入蛋液,炒成碎塊。

倒入火腿丁、黃瓜丁、豌豆,同炒約2分鐘。

放入米飯和餘下的精鹽、味精,改用中火炒。

至飯粒松散,溢出香味後,即可裝盤。

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