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益腎:植物性食品

健康 更新时间:2024-11-28 14:38:59

  粟米為禾本科植物粟的種仁。又名白梁粟,粟谷,小米,硬粟。應用治療脾胃虛熱,反胃嘔吐,消渴,洩瀉。用法熬粥服。

  禁忌不能和杏仁同服。可令人吐瀉。蓮子為睡蓮科植物蓮的成熟種子。古稱蓮子為蓮實、水芝丹,亦稱蓮子、蓮肉、湘蓮、建蓮肉、白蓮肉、石蓮肉。

  應用治夜寐多夢、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦人崩漏帶下。石蓮子并能止嘔、開胃,常用來治禁口痢。注意和禁忌①注意品質的優劣。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。

  ②外感初起表症及大便幹結、瘧疾、疳積等症忌用。配方和用法①蓮子淮山粥:蓮子肉(去心)40克,淮山藥20克,雞内金10克,糯米适量。将糯米洗淨,放入砂鍋内,加水,将蓮子和淮山藥洗淨,同雞内金共煮。熟後,加白糖調味,食用。

  治療脾虛所緻的腹瀉、食欲不振等症。方中蓮子、淮山藥健脾益氣,兩味同用健脾運化,雞内金助脾胃消化,糯米溫中補脾。幾味同用可健脾胃止洩瀉,增食欲。②蓮實雪耳湯:蓮子15—25克,英實12—15克,雪耳6—9克,淮山藥15克,雞蛋1隻,砂糖适量。

  先水煎蓮子、英實、淮山藥,再放雪耳。當蓮子、英實熟後,最後放雞蛋(打開殼後,蛋用筷攪後用),放糖,服食。治療腎陰不足所緻的遺精。方中蓮子、芡實補虛固精,雪耳滋潤肺脾,兼以益腎;雞蛋滋補強壯,以增強脾腎之氣。

  幾味合用共奏補氣陰而止遺精之效。

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