血氣對于女人來說非常重要,血在心氣推動下循環在脈道之中營養周身,它内注五髒六腑,外滋四肢百骸,是維持人體的重要物質。
女人是因血而生,經、帶、胎、産等生理特點使補血成了女人保證健康的一種宿命,而現代的飲食習慣與生活作息更讓補血成為女人必做的“功課”。
美樂近一段日子沒少光顧醫院。美樂是個作家,幾個月前,她的一部百萬字作品終于問世且反響良好。興奮的美樂并未滿足,又着手策劃下一部小說。就在這時,美樂覺得身體有了輕微的變化,她的心總在某一時刻莫名地悸動,仿佛随時要穿透薄薄的胸壁,令她坐卧不甯。
晚間創作不可能繼續下去了,美樂幹脆專心睡覺。可是,躺在床上輾轉了幾十個來回,卻沒有一點困意。偶爾迷迷糊糊地睡了,也是亂夢紛纭,漫無邊際。一覺醒來,感覺更累。還有——健忘,這個老年易出現的症狀在她身上提前了至少二十年,讓她有些惶恐,美樂去了醫院,接受了較全面的檢查,但沒發現異常。
美樂不相信,明明是身體不舒服,怎麼會查不出毛病?她換了幾家西醫院,但結果卻差不多。有人提醒美樂去看看中醫,沒準會找到病根兒。
中醫師的話:血虛分心血虛和肝血虛。美樂的證狀是典型的心血虛的表現,這與她的職業有一定關系。除了心悸健忘,失眠多夢外,心血虛還可表現面色蒼白,五更洩瀉等。治療方法當該補心血。
推薦食物:
牛奶:養生名著《壽親養老新書》裡說:牛奶最宜人,平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。
著名經濟學家馬寅初活到101歲,其長壽經驗中,重要的一條就是堅持喝牛奶,其他方面的飲食注意控制,而牛奶不能斷。中醫養生學認為,牛奶能補虛損、益五髒,凡病後體弱、虛勞瘦、食少、噎嗝反胃者,均可做滋補食療飲用。
龍眼肉:這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,産後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
補心血藥膳:
(一)白醋雞蛋
用料:陳白醋,雞蛋。
制作:将雞蛋打入碗中,将白醋放入其中。将放有白醋雞蛋的碗置籠屜上或蒸飯鍋内,蒸熟即成。
用法:趁熱服食,可加少量蜂蜜調味。每日晨起食1碗蒸蛋,連食半月以上。
功效:養心安神。主治心氣虛心血不足引起的心悸、失眠等症。
禁忌:腹瀉便溏者忌服。
(二)蜜餞姜棗龍眼
用料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁适量。
制作:将龍眼肉、大棗洗淨,放入鍋内,加水适量,置火上燒沸,改用文火煮,至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟,起鍋,待冷後,裝入瓶内,封口即成。
用法:服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每日服3次。
功效:健脾益胃,滋補心血。适于脾虛、血虧所緻的;食欲不振、面黃、心悸等症。
燕菲剛剛做了五個月的新媽媽,對她來說,這是又喜又憂的五個月。喜的是,嬌嫩的女兒在她的臂彎裡一天天長大,會笑了,會“咿呀”地與她交流了。憂的是她似乎比以前更醜了,那形似蝴蝶的黃斑以前僅是若隐若現,現在卻抛開“神秘”的面紗,肆無忌憚地印在她臉上一般。
不僅是蝴蝶斑,白發也開始公然和她“示威”,任她如何梳理也掩蓋不住,氣得她隻好去做了焗油。這還不算,她一天總像睡不醒似的,一起床就四肢綿軟,頭暈目眩,弄得她都不敢抱女兒了,生怕哪天沒站住把女兒摔出去。
燕菲老公隻好請了保姆,一來照顧孩子,二來照顧燕菲。即使這樣,燕菲仍然鬧心,還有一個月,産假就結束了。可如此狀态,讓她如何應對煩雜的工作呢?
中醫師的話:從燕菲細弱無力的脈象及以上證狀來看,燕菲應診斷為肝血虛,這是産後女性較易出現的證狀。此時補肝血為當務之急。
推薦食物:
胡蘿蔔:中醫學認為,胡蘿蔔生或熟食均能補氣生血,凡久病勞損、老幼體虛者皆宜常食。食胡蘿蔔還有健胃行氣消食作用,凡脾虛食停、氣滞不暢,證見胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。
黑芝麻:《名醫别錄》将黑芝麻列為上品,并稱“八谷之中,惟此為食。”中醫養生學認為,黑芝麻長于補益
肝腎,養血益氣,故能烏須黑發,強壯筋骨,補虛生肌,滋養五髒,對身體虛弱、須發早白、少血無力者均有較佳作用。
補肝血藥膳:
甜醋豬蹄姜湯:
用料:豬蹄1隻,冰糖1小塊,生姜250克,甜醋适量。
制作:豬蹄去毛後斬件,用滾水煮5分鐘。将生姜刮皮、拍裂,連同豬蹄放入瓦煲中,加醋。煮滾後,改用文火煲2小時,下冰糖調味即成。
功效:健胃散寒、溫經補血。适用于産後血虛、食欲減退、手腳冰冷者。
禁忌:産後口苦外感發熱、陰虛者不宜飲此湯。
黑芝麻粥:
用料:黑芝麻25克,大米适量。
制作:大米溝淨,加入黑芝麻,再添适量的水煮成粥。
功效:這種粥具有補肝腎、潤五髒的功效。常服黑芝麻粥,對于老年體衰眩暈、消瘦者,可起緩解作用,療程一般在三個月以上;對于便燥、須發早白、産婦奶水不足等證,療程約半年左右。
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