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質檢總局抽檢發現超過25%辣椒制品含蘇丹紅

健康 更新时间:2026-03-01 09:39:26

  “兩節”即将來臨,國家質檢總局在全國範圍内組織抽檢辣椒制品時發現,不合格産品中全部含有蘇丹紅。昨天(1月17日),國家質檢總局為此專門發布預警公告。記者在對市區的部分超市走訪時,并未發現涉“紅”辣椒。

  質檢總局對辣椒粉、辣椒醬、油辣椒、豆瓣醬等預包裝辣椒制品和散裝辣椒粉的産品抽查中,抽查的137種産品平均抽樣合格率僅為74.5%,不合格項目全部集中在蘇丹紅I-IV号。其中,80種預包裝辣椒産品的合格率為98.75%,僅有1種産品不合格,不合格項為蘇丹紅IV.預警公告說,對貴州、四川、重慶等地23個農貿市場上抽取的57種散裝辣椒制品(辣椒粉55種),合格23種,合格率僅為40%,不合格的34種産品全部檢出蘇丹紅。

  為此,國家質檢總局建議,消費者到商場、超市選購正規廠家的預包裝辣椒産品,需特别注意的是,市民慎購集貿市場上不能提供檢驗報告的散裝産品。消費者可查詢國家質檢總局網站了解具體名單。(記者 劉建宏)

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