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紅糖敗火嗎

生活更新时间:2025-01-09 06:12:57

古語曰：男子不可百日無姜，女子不可百日無糖，影視作品中，經常會有這樣的情節。從古至今，紅糖一直被譽為女性的養生佳品，我國自古就有産婦吃紅糖、婦女經期喝紅糖水補血的習俗。那麼，大家為什麼會認為紅糖能補血麼呢？有網友認為：“早聽說紅糖裡因為含有豐富的鐵能補血，每次生理期那幾天我都會喝紅糖水，挺管用的”。也有網友說：“我覺得紅糖确實能補血，因為紅糖裡含有豐富的鐵，我坐月子時就喝了不少紅糖水”。看來，網友們關于紅糖能補血的理由是：紅糖裡含有豐富的鐵，因為鐵是造血的重要原料，所以，如果紅糖裡鐵的含量高，肯定能補血。那麼。事實果真如此嗎？

紅糖敗火嗎（真相台紅糖能補血）1

對于這一檢測結果，協和醫院營養師李甯解釋說：“那從這個檢測報告上看，這個紅糖裡的葉酸和B12含量都很低。這兩份樣品都基本上沒有檢出維C，所以說紅糖無論從補血原料上來講，還是從輔助的促進鐵吸收的這種營養素來講，它都是含量很低，我們可以得出這麼一個結論，紅糖是沒有什麼補血的效果的。”看來，一直流傳在民間的“紅糖能補血”的說法是沒有科學依據的，那麼，在日常生活中，大家攝取哪些食物可以補血呢？協和醫院營養師李甯說：“第一種就是紅色的瘦肉，還有就是動物的血和肝髒，這三種都是非常好的補鐵的食物”。

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