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哪些金屬器皿有害身體健康？

健康更新时间:2025-03-01 00:12:18

　　家庭使用金屬器皿越來越多。但是如果使用不當，這些器皿的金屬元素就會給您帶來危害，影響健康。

　　鐵制器皿鐵鍋。

　　如果在鐵鍋内熬煮酸性水果，果酸溶解鐵生成低鐵化合物，長期食用可使舌頭和牙齒等呈現紫黑色并出現惡心、嘔吐症狀。然而，鐵鍋炒菜則有利于缺鐵性貧血患者早日康複。所以，正常使用鐵鍋有利健康。

　　銅制器皿火鍋。

　　老式火鍋大多為銅制成的，如果不常使用，易生綠色銅鏽。而綠色銅鏽有毒，可嚴重損害血管、神經、肝髒和腎髒，引起胃腸道、食道、口腔黏膜糜爛。

　　鋁制器皿鋁鍋。

　　生鋁鍋雜質較多，炒菜時會産生微量鋁元素;長期使用會導緻人體過量攝入鋁，影響人體神經系統。

　　鉛制器皿茶壺。有人喜歡用鉛錫合金做的水壺泡茶、熱酒，這種茶壺鉛含量在90%以上，加熱後茶壺的鉛易溶解于酒、茶中，飲用這種酒、茶會出現慢性中毒。

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