辦公室甜食綜合症是心理惹禍
心理醫生指出,一種叫做“辦公室甜食綜合症”的病症正悄然侵襲都市白領,其中以女性居多。蜂蜜和水果中的果糖被廣泛應用于制作飲料、甜點、果品奶酪等多種食品,盡管它的甜味深受歡迎,但食入過多容易引發一種新的疾病——甜食綜合症。
“甜食綜合征”主要有兩種症狀:一種是厭食,就是不喜歡吃正餐,而特别喜歡吃零食;一種是貪食,除了正餐外還大量吃甜食。病因與當事人承受的工作壓力和其他外界壓力較大有關。在辦公室内頻頻吃甜食,可看作是一種對外界的應激反應,應引起重視。
那麼甜食綜合征對什麼是否有危害呢?
危害一:導緻機體肥胖,誘發膽結石!
美國學者發現:50歲左右的婦女吃甜食過多,會導緻膽結石,而其中90%以上的膽結石患者,都是較為肥胖且嗜好甜食的中年婦女。人體攝入過量的糖會增加胰島素的分泌,加速膽固醇的積累,造成膽汁内膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例關系嚴重失調。
過量的糖還能自行轉化為脂肪,影響正常的食欲、妨礙維生素、無機鹽和其它營養成分的攝入,導緻機體肥胖。
當然,肥胖并不會使所有的人生成結石,但是,對中年婦女來說,肥胖卻是誘發膽結石的溫床。
危害二:多吃甜食易促發乳腺癌
另外,中老年婦女多吃甜食易促發乳腺癌,加速細胞的老化,導緻皮膚産生皺紋,頭發變黃、變白。大量吃甜食,易患動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、膽結石、痛風、腦血栓等,還會過多消耗體内的鈣,造成骨骼脫鈣,引起骨質疏松和易發生骨折。
所以,中老年人應從攝入澱粉中的碳水化合物中獲得糖,而不應從蔗糖、葡萄糖和含糖高的食物中獲得。
防治策略
(a)運動少、輕體力勞動者,每天的食糖量不要多于而克,重體力勞動者也不要超過30克;少吃巧克力;睡前不吃甜食。
(b)限糖節食是防治肥胖症、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病及糖尿病的非藥物治療方法之一,以上諸病患者應控制糖和含糖食物的攝大量,以防止病情加重。
吃适量的甜食是正常的,如果吃得過多,若成瘾,就要特别注意,需要及時通過心理疏導來治療。
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