我們都知道，很多疾病就會引起脫發的現象，比如說脂溢性脫發，還比如所其他的脫發疾病，而老人的心态在上了年紀之後也會越來越不好，越來越控制不住自己，這樣長期下來也會有掉發的現象，掉發也是導緻精神壓力增大的一個現象，所以說老人突然開始掉發的話我們必須要及時做處理和治療，那麼老人突然掉發怎麼辦呢？

　　防脫發食譜--何首烏肝片

　　，枸杞子15g，何首烏60g生豬肝200g，黃瓜200g， 鹽、油、味精适量。将何首烏粉碎為粉末，加水300g熬至約100g的濃汁，放入豬肝片泡2~4小時;黃瓜切成片。鍋内放油燒至五六成熟時，放入肝片過油，下蔥、姜末爆香出味，倒入黃瓜片、味精、鹽、少許首烏濃汁、豬肝片、發好的枸杞子，快速翻炒3~5分鐘即可。

　　功效：本品有祛風、補肝、益精、養腎之功。對頭發幹枯、早白、早脫均有效。每周服用2~3次為宜。

　　防脫發食譜--花生衣紅棗湯

　　花生米100g溫水泡後，取花生衣與紅棗10枚同放入鍋内，用泡花生米的水，小火煎煮約30分鐘，加入适量紅糖即可。每日飲3次，飲湯食棗。

　　功效：具有養血補血的作用，适于身體虛弱者的生發、烏發。

　　防脫發食譜--枸杞黑芝麻粥

　　粳米100g，黑芝麻30g，枸杞子10g，以上三種食材一同煮粥。

　　功效：具有補肝腎，益氣血之效。對頭發早白、脫發及陰虛燥熱、便秘者都有着非常好的功效。

　　防脫發食譜--棗肉煲雞蛋

　　首烏50g，山萸肉、紅棗各15g，雞蛋2枚，紅糖适量。先将紅棗、山萸肉、首烏、帶殼雞蛋沖洗幹淨，放入鍋中加适量水煎煮。待蛋熟透後去掉殼，放入藥汁中再煮20分鐘，加入紅糖溶化即可。食用蛋和紅棗，飲湯。每日1劑。

　　功效：這方具有補腎養精，養血生發。适用于産後肝腎不足、精血虧虛而引起的脫發現象。

　　防脫發食譜--菠菜芝麻酸棗仁粥

　　黑芝麻20g，菠菜100g(洗幹淨切碎)，炒酸棗仁15g(研成末)，粳米100g，以上材料一同煮粥。熟時調料食用。

　　功效：具有鎮靜安神養顔的作用，對于脫發心煩、頭暈眼花、心悸失眠、腰膝酸軟者有效。

　　大家可以通過上面的10種食療方法來減少脫發、落發嚴重的現象，而對于中老年朋友來說，脫發就是營養問題，隻有平時中老年朋友營養保證了，那麼脫發就會明顯的減少了，所以對待脫發，就要重視飲食，隻有從飲食上不斷的調理，中老年人的臉色才會好看，頭發才會茂密，而且還會逐漸的變黑。

　　其實老人掉發不是疾病引起的話，那麼治療的效果是很好的，治療的方法也不難，但是如果是屬于疾病性引起的頭發，這個時候就要認真的給老人處理了，讓老人的疾病得到及時控制，所以說要及時做疾病檢查，根據疾病對症治療，期間要多吃一些對頭發好的食物，比如說何首烏，何首烏熬湯喝對頭發好。

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