作為美食之城的延吉,實在有着太多的美食讓人着迷,到吉林延吉旅遊,打卡美食是必須的,不品嘗美食的延吉旅行是不完整的旅程,到了延吉,肯定是要品嘗當地的最特色美食了,在延吉就有這麼一家店,被稱為是延吉美食必吃榜前三的餐廳,它就是興豆飯店。
興豆飯店是延邊朝鮮族自治州的特色美食店,主營的是韓式中華料理。在延吉已經開業十幾年了,它家的炸醬面和豆漿面非常的正宗,相信很多遊客對于炸醬面的印象應該是停留在韓劇之中,韓劇中的女主角吃着那黑乎乎的面,感覺特别的香,而興豆飯店的炸醬面聽說是最靠近那味道的。
這次我們去的是延吉市海蘭路新興街的那家店,其實在延大也有分店,但這家距離我們當時住的酒店最近,所以就選擇了這一家,一進店,服務員都會用朝鮮族語打照顧,如果是遊客就會用普通話交流。
到店一坐下,服務員立馬就會上幾樣小菜,興豆餐廳的小菜有泡菜、蘿蔔泡菜和腌黃瓜,都是典型與中華料理搭配的泡菜種類。味道都很不錯,必點的就是炸醬面,幾乎看見每一桌都有點,我們還點了米腸、鍋包肉。
鍋包肉的份量是真的大,點的中份兩個人也完全吃不完,屬于酸甜口的,肉很紮實,喜歡吃酸甜口的可嘗試,米腸的味道不喜歡,有點腥味,與後來去其他地方吃的米腸完全不一樣的味道,沒有腥味的米腸才是好味道。
它家的炸醬面是比較有勁道的面條加上調制完美的甜面醬,即使不配其他菜也完全不覺得膩,吃完滿嘴黑,個人是很喜歡這個炸醬面的,終于明白了為什麼韓劇裡的主角都那麼喜歡吃炸醬面,兩個人去吃,點一碗炸醬面足夠了。還可以點其他的菜,因為份量大,根本吃不完。
興豆飯店是屬于那種快餐形式的飯店,桌子小所以能坐下很多人,價格也比較實惠,性價比很高,除了上菜速度慢,沒有其他的毛病,完全不辜負延邊美食的名譽。
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