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辣椒魚片怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-07 23:32:45

辣椒魚片怎麼做好吃?用料：鲷魚肉120公克，青椒60公克，辣椒1根，姜15公克，鹽1/6茶匙，雞精粉1/6茶匙，細糖1/8茶匙，米酒1茶匙，水1大匙，太白粉1/6茶匙，我來為大家講解一下關于辣椒魚片怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

辣椒魚片怎麼做好吃

用料：鲷魚肉120公克，青椒60公克，辣椒1根，姜15公克，鹽1/6茶匙，雞精粉1/6茶匙，細糖1/8茶匙，米酒1茶匙，水1大匙，太白粉1/6茶匙。

将鲷魚肉切成厚約1公分的魚片；青椒切小塊；辣椒與姜切細片，備用。

将所有調味料與作法1的材料，一起拌勻後，排放至盤中。

用保鮮膜封好後，放入微波爐中微波3分鐘後取出，撕去保鮮膜即可食用。

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