以前人們總是擔心營養不良會影響人體健康發育，但随着現在人們生活水平的不斷提高，營養過剩的現象卻悄然而起，那麼針對這種現象大家該怎麼辦呢？

　　①調整飲食

　　“生物鐘” 調整飲食的首要任務就是恢複平時的飲食習慣，強制恢複飲食“生物鐘”，回歸到原來正常的飲食時間。

　　②給胃腸“減負”

　　節後主食要以谷類粗糧為主，可以适量增加玉米、燕麥等。增加深色或綠色蔬菜的比例，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯等，不妨配點鹹菜，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。

　　③特殊人群不要暴飲暴食

　　對于肥胖、三高、消化功能障礙或糖尿病患者來講，聚會飲食要格外小心。一旦在豐盛的節日餐桌前沒有抵擋住美食的誘惑，食量過大就會出現消化不良、腹瀉、腹痛等症狀，此時就要開始進行飲食調節補救戰了。但食療隻能起到輔助緩解病情的作用，如因豪飲暴食導緻嚴重病變，則需及時就醫，進行藥物治療。

　　④肥胖人群建議隻吃七成飽

　　很多體型過于肥胖的人，在假期這幾天的聚會和飯局開餐前，總會提醒自己要小心“備戰”、克制少食，但往往面對滿桌美食，食欲又變得難以控制。都知道肥胖患者過度飲食後不僅體重會增加，還會不利于健康，誘發高血壓、冠心病等。

　　肥胖人群的普遍特點就是吃得過多、運動過少，熱量消耗低，導緻多餘能量合成脂肪。這類人群飲食過量的補救方案，除了多運動外，及時進行飲食調整也是很重要的。首先要做到的是别吃高脂肪的食物，多吃些低熱量的新鮮水果、蔬菜等富含膳食纖維的食物，如豆芽、蘿蔔、小白菜、菠菜、芹菜等，水果可以選擇蘋果、香蕉等。其次就是要控制食量，每餐吃到七成飽即可。

　　誤區提醒：對于很多飽受節日添膘之苦的肥胖人群，慎用減肥藥來一瘦了之。臨床中經常會遇到很多因為吃減肥藥而引起各種身體不适的病例，如出現心慌憋氣、全身無力等症狀，甚至引起肝腎功能損害。這是由于，凡是藥物都要經過肝腎代謝，這樣就加重了肝腎負擔，嚴重者會引起肝腎功能不同的損害，甚至導緻肝腎功能衰竭。

　　⑤三高人群多散步

　　節日赴宴時，在主人的盛情款待之下，免不了要胃口大開多吃一些。沒能禁住美味誘惑的三高人群，除了餐後需要吃藥控制病情外，食療補救的重點應是少鹽、降脂。高血壓等三高人群可以通過減少動物蛋白的攝入、增加植物蛋白的攝入來調節飲食，同時多散步、多運動。另外還應偏重吃些高鉀低鈉的綠葉蔬菜和水果，因為高鉀低鈉對保護心血管、控制血壓都有好處，例如芹菜、胡蘿蔔、荸荠、黃瓜、木耳、橘子、山楂等。這裡需要注意的是，山楂雖有促進消化、降低血脂和血黏稠度等功效，但有胃病和潰瘍的患者，不建議多吃，因為攝入過多酸性物質，對有這些病的患者會加重病情。

　　誤區提醒：一些“三高”患者飲食過量後，就想通過不吃肉來控制血脂，轉而改吃雞蛋等來補充人體營養，這種做法是錯誤的。因為，蛋黃、蟹黃、蝦子、魚子等都含高膽固醇，血脂高的人群要慎食。

　　⑥消化不好别喝奶

　　聚會時，邊吃邊叙舊，不知不覺就會吃多。如果你的胃腸道消化功能本就不好，飲食過量就極易引起腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等;若是有潰瘍病的患者，還容易引起急性胃擴張、胃潴留，甚至胃穿孔等。聚會時吃得太多，感覺食物停留在食道裡不往胃裡走，那八成是消化不良造成了“存食”。因為食物過量，加重了胃腸道的負擔，從而影響胃腸蠕動，導緻消化功能紊亂，此時可加用些增加胃腸動力或促進消化的藥物，嚴重者應及時就醫。在飲食方面可喝些清淡的杏仁茶、藕粉、面湯等。另外，去了皮的紅棗湯也可以幫助緩解胃腸消化負擔;酸奶裡的乳酸也可以幫助胃消化。總之，别再吃大魚大肉，避免油脂大的食物，對胃腸的吸收功能就會好些，因為這樣可使腸胃得到充分的休息。

　　誤區提醒：有胃腸病史的人群，飲食過量後忌吃高糖、高脂肪食物。尤其是别喝牛奶，因為牛奶屬于脂質食物，不易消化。

　　⑦糖尿病人可食療

　　面對豐盛的節日聚會大餐，如果糖尿病患者誤吃了高糖、高脂食物，導緻血糖上升，就會感到疲勞、困乏、肌肉無力、心情煩悶。此時必須調整飲食。但因為每個人的胰島功能不一樣，有的人通過飲食控制能使血糖下降，而有些人通過飲食控制不了就要及時就醫。在進行食療補救時，南瓜、苦瓜、冬瓜、蘿蔔、芹菜、山藥等不含糖、不含高脂、不會轉化成糖類的食材應是首選。

　　誤區提醒：有些商家為了争奪糖尿病患者的巨大餐飲食材份額，都相繼推出了很多無糖食品，但此類産品是真正“無糖”還是僅為“少糖”，還要打個問号。因此提醒糖尿病患者，對此類食品也要謹慎選購。

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