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涼拌黃瓜可以有效減肥嗎?

健康 更新时间:2025-02-23 13:35:08

  黃瓜的功效作用可表現在很多的地方,能夠幫助我們起到很好的美容養顔效果,同時對減肥的人來說也是比較有利的,尤其是涼拌黃瓜不僅做法簡單,而且可以利水消腫,加速新陳代謝,有助于減肥。

  一、清爽涼拌黃瓜

  材料:黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油。

  制作:

  1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊,裝碗。

  2.撒入鹽拌勻,腌漬20分鐘。

  3.将小黃瓜沖洗一下,放入大碗裡,所有純汁混合攪拌均勻。

  減肥功效 :黃瓜性涼味甘,具有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效,并且加速新陳代謝,對減肥很有利。

  二、醋拌黃瓜

  食材:黃瓜500g,食醋适量,食鹽适量,香油适量。

  做法:

  1.将嫩黃瓜去皮,削去兩頭,去心冼淨,切成1厘米寬、4厘米長的條,入沸水中氽透,撈出,拌上精鹽腌漬20分鐘。

  2.将腌漬好的黃瓜擠幹水分,放入碗中,用醋、香油拌勻,裝盤即成。

  功效:黃瓜是低脂肪、低糖的減肥佳蔬。它有抑制糖類轉化為脂肪的作用。醋有減肥作用,不但可以促進體内脂肪分解,而且還可以加速糖類的新陳代謝。此菜有很好的減肥功效。

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