聖女果又名珍珠果、櫻桃番茄,在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形态優美,而且味道适口、營養豐富。聖女果是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多。聖女果是一種非常好的保健營養食品,尤其适合現在人們追求天然和健康的潮流。聖女果外觀玲珑可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特。
孕婦可以吃小番茄嗎
對于孕婦來說,小番茄可以吃。但還是建議要注意吃的量。孕婦應營養均衡,多方面攝取營養,所以吃任何東西以不過量為好。
1、小番茄中含有的番茄素可以保護孕婦不受香煙盒汽車廢氣中緻癌物質的侵害,這就有利于胎兒的健康成長;
2、番茄紅素有防曬功能,孕婦吃小番茄有助于防曬;最後小番茄有很好的美容養顔的作用,孕婦吃小番茄還有助于預防孕期皮膚變差。
3、當人體缺乏維生素A時,看電腦時間長了眼睛會出現幹澀等症狀。而小番茄富含維生素A,在果蔬中名列前茅。
4、小番茄中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。
聖女果的功效與作用
1、食用聖女果的好處非常多,可以促進人體的生長發育,特别是促進小兒的生長發育,所以,小編建議小孩子可以把聖女果當做主要水果來吃,那樣對生長發育有非常大的幫助。
2、聖女果具有增加人體的抵抗能力,延緩人體衰老、減少皺紋的産生等多種作用,所以,特别适合女生用來美容哦,聖女果可以說是女生天然的美容水果之一。
3、聖女果味甘酸、性微寒、對便結、口渴口臭、食肉過多、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有很多好處。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分,該元素對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
聖女果轉基因是真的嗎
我們吃的聖女果就是最原始的番茄品種,可以說是沒有完全馴化的品種,DNA序列分析的結果證實了這點。在最近的一些育種開發中,重新開始将那些口感風味俱佳的小個頭番茄的優良性狀,通過常規雜交組合在一起,就得到了口感極佳的聖女果。
所以說,迄今為止,聖女果跟轉基因技術還沒有發生過關系。
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