凡是在農村生活過的朋友們,可能見過“草珠子”,而且有不少小朋友也特别喜歡玩這種草珠子,不過你知道這種草珠子有什麼用處嗎?其實這種農村裡常見的草珠子,有不錯的藥物價值,這是你可能以前想不到的吧。那麼,對于草珠子和與之相似的薏米,您認識嗎?
一、草珠子的作用
它也可以稱之為薏苡,也是一種野生的薏苡,跟平常市場是售賣的薏米很相似。這一種植物大多長在鄉村的河邊,一開始結籽的時候,籽是綠色的,當完全成熟之後就會變為黑色或是紫色。而對于草珠子的作用,主要有以下兩點:
1、由于草珠子真正成熟以後,它會非常有光澤,看起來會很明亮,而且草珠子中間會有一個小通道,隻要将裡面的芽去掉,即可将一個個的草珠子串聯起來,可以做成手串,門簾或窗簾等,既可以擋陽光,還可以散發出一種清香味。因此,很多人都喜歡叫它菩提子或薏珠子。
2、其實草珠子還有一個非常重要的作用,就是它有不錯的藥用價值。雖然草珠子不能直接食用,但它可以做成中藥,不會有害于人體,做成中藥的草珠子有着健胃養脾、清肺、清熱、排濕等功效,經常用于醫治拉肚子、痙攣、水腫和腳氣等問題疾病,可以起到不錯的效果。
二、怎麼區分草珠子和薏米
上面也說了,草珠子跟平常吃的薏米很相似,不管是脫殼前還是脫殼後,兩者都很像,但是由于草珠子不可以直接吃,所以最好區分開來。
單看外表,可能有部分人辨别不了,主要就是教大家從口感上面區分,因為它們之間的口感差異很大。如果是平常吃的薏米,放一粒在嘴裡嚼一下,就會有發甜的感覺,并且經過咀嚼之後,還會有一點粘牙感;若是草珠子,口感上就會硬很多,而且不會發甜和粘牙。
倘若是把兩者煮熟之後,散發出來的香味也有很大的差别,比如草珠子會有比較濃重的中藥香味,薏米則是會有谷米的那種香味。
以上給大家講了這種農村裡常見的“草珠子”,原來它是一種野生的薏苡,而且草珠子成熟後除了可以做成手串,門簾以外,還有不少人喜歡用它作菩提子。不過,除了這些以外,草珠子有不錯的藥物價值,健胃養脾,清肺,清熱排濕等功效也是不錯的。而且為了讓大家更好地區别草珠子和薏米,這裡作了詳細介紹。大家以後再見到草珠子就能認識了。因為草珠子不能直接吃。
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