今天給大家帶來一些有用的小提示，冬季到了很多人都有手腳冰涼的小問題，特别是體質特殊，起床怕冷的人，起來後沖一杯姜茶是不錯的選擇。

　　市面上有不少制作好的的姜茶，這些姜茶不是說不好，隻是，追求更好的質量和口味的人們可以自己制作姜茶。

　　下面給大家介紹一些姜茶的制作和其他口味的調制。

　　制作 1.取适量的生姜洗淨去皮 。

　　2.切成合适的大小，有能力的切成細絲最好，這和你炒至的時間有關。

　　3.這裡我是切成細絲的，将切好的姜絲放入鍋中炒至，這裡重點來了，注意火候很關鍵，姜茶好不好喝就看你的操作了，中小火最為合适，慢慢的翻炒，炒至姜絲看起來失去水分，然後改小火繼續翻炒，直至完全變幹，注意一定要炒幹，不然不易存放。

　　這炒姜絲需要極好的耐心，将水分炒幹，不然幸苦的勞動成果，絕對讓你下次打開想哭，别問我怎麼知道。

　　4.到這裡就可以晾涼，找個好看的密封罐子裝起來了。

　　看到這裡大家學廢了嗎？

　　哦，對了，還沒給大家講其他的口味制作。

　　姜茶 茶葉

　　這個适合有新鮮茶葉的地方制作，還要對炒茶葉有一定的了解才能制作，這個比較難，當然可以嘗試，茶葉的火候不好掌握。

　　不會的可以和我一樣用簡單的辦法，沖泡的時候加入現成的茶葉即可。具體口味看你喜歡喝什麼茶了。

　　當然比較出名的就是姜紅茶， 由于其為姜茶中最經典的組合，相當适合入門姜茶者嘗試。

　　水果＋生姜

　　建議用檸檬加蜂蜜味道很不錯，當然了，西柚和一些口感較清晰的水果都可以。

　　由于茶中融合了水果柔和的香味，相當推薦在因繁忙的工作或家事感到疲憊時飲用，能夠轉換心情并一掃疲勞。

　　另外，口味清爽的水果姜茶不隻可以熱飲，以冷飲的方式不僅能讓姜茶更加順口，在任何季節也都能暢快地飲用。

　　牛奶 姜茶

　　不太喜歡姜茶的味道的小夥伴可以試試，取适量的姜茶，加茶葉與牛奶共同煮沸，注意煮制時要加适量的水，小火熬制5分鐘，不然煮出來的姜奶茶會有一些苦澀的味道，影響口感。

　　最後，可依照個人喜好添加蜂蜜等調味，做出喝起來溫潤甘甜，并适合全家大小一同享用的生姜奶茶。

　　特别提示，對于喜歡若是想加強姜茶的暖和效果，可以選擇竹姜或幹姜代替部分普通姜。

　　相較于一般生姜，竹姜的辣度與香味都更加強烈，且所含有的姜辣素與纖維成分也更高。

　　另外，由于加熱後的生姜能夠提升其發熱作用，對于想利用姜茶祛寒的朋友，特别推薦加幹姜，效果會更加地顯著。

　　唯需留意因為處理過的幹姜會帶有強烈的生姜口感，若是對于辛辣感與姜的氣味難以接受的讀者，可調整添加的比例。

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