茉莉枸杞銀耳羹

　　食材：銀耳10g、茉莉4g、冰糖60g、枸杞子适量

　　做法：

　　1)準備好銀耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。

　　2)銀耳、茉莉分别用冷水泡發。

　　3)銀耳泡發後洗淨、撕小朵，倒入飯煲，加入冷水，煮開;再調至保溫檔炖煮40分鐘。

　　4)加入冰糖。

　　5)加入枸杞子。

　　6)倒入茉莉花和浸泡過的花汁。

　　7)炖好的銀耳羹盛入碗中，溫熱食用。

　　桂花小豆粥

　　食材：紅小豆150g、紅糖适量、桂花适量、藕粉适量

　　做法：

　　1)準備食材

　　2)紅小豆洗淨提前泡好(最好泡上一夜)。

　　3)泡好的紅小豆放入鍋中，加入清水。

　　4)開大火煮至水沸。

　　5)水沸後開小火焖煮。

　　6)煮到豆子稍稍破皮。

　　7)加入紅糖。

　　8)加入桂花(可以加入糖桂花醬)。

　　9)藕粉加入清水調勻。

　　10)煮至紅糖溶化，用調好的藕粉勾芡。

　　11)勾完芡汁，大火燒沸，紅豆粥變稠即可。

　　12)香甜暖心的桂花小豆粥，很适合這個季節哦。

　　玫瑰茄茶

　　食材：玫瑰茄3個、蜂蜜适量

　　做法：

　　1)備好玫瑰茄，拍了4朵，用3朵就行了，多了太酸

　　2)玫瑰茄放入杯中，沖入開水，可以看到花朵上的玫瑰紅色開水慢慢滲出

　　3)蓋蓋焖5分鐘左右，顔色一點點變紅

　　4)越來越紅啦

　　5)泡好後的玫瑰紅色，很鮮豔吧

　　6)因玫瑰茄泡的茶水是酸的，可以适當加點蜂蜜調整一下口味

　　7)調好味的玫瑰茄茶，慢慢享用吧

　　玫瑰紅棗蜜茶

　　食材：紅棗500g、玫瑰花10g、冰糖80g

　　做法：

　　1)準備好紅棗、玫瑰花、冰糖。

　　2)紅棗泡發、洗淨、去掉棗核。

　　3)紅棗肉倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮開，小火熬煮20分鐘。

　　4)加入冰糖。

　　5)用勺将棗肉壓碎，至水分漸少，棗泥濃稠。

　　6)加入玫瑰花，熬至花瓣張開;晾涼，調入蜂蜜，裝入玻璃瓶儲存。

　　青蘋果玫瑰花茶

　　食材：青蘋果1個、幹玫瑰花12朵、蘋果汁500ml、冰糖适量

　　做法：

　　1)先來準備好基本材料：青蘋果幹玫瑰花以及蘋果汁。

　　2)冰糖一塊。

　　3)幹玫瑰清洗幹淨之後再用溫水浸泡至軟。

　　4)将蘋果汁倒入奶鍋内大火煮沸。

　　5)加入浸泡好的玫瑰花。

　　6)青蘋果在需要用的時候再去皮去核切成塊，早切的話會因氧化而變色。

　　7)将切好的青蘋果倒入鍋内。

　　8)轉中火繼續煮沸數分鐘。

　　9)加入冰糖。

　　10)開大火煮至冰糖溶化即可熄火。

　　糖漬檸檬

　　食材：檸檬3個、冰糖1000g

　　做法：

　　1)新鮮的檸檬先用水沖洗幹淨

　　2)把檸檬放到清水中，加入适量的鹽，在接着泡上半個小時

　　3)密封瓶子洗淨晾幹

　　4)冰糖備用

　　5)30分鐘後把檸檬沖洗幹淨，用餐巾抹幹水分，切片裝入消毒好玻璃瓶子裡

　　6)一層檸檬一層冰糖，為了汁水出的快些，可以拿個勺子在裡面搗搗，這樣半天冰糖和汁水就融合了

　　7)放入冰箱冷藏，喝的時候拿出來，特别是早上喝的時候水溫在30到40之間，加點淡鹽，空腹喝，效果很好

　　雪梨菊花茶

　　食材：雪梨50g、枸杞2g、菊花2g、冰糖适量

　　做法：

　　1)準備的材料：菊花、枸杞、雪梨和冰糖

　　2)菊花溫水泡一下，這樣可以縮短時間

　　3)枸杞浸泡一下

　　4)雪梨去皮

　　5)加水煮雪梨，放入适量的冰糖，

　　6)煮開後，放入适量的枸杞，

　　7)放菊花，煮開即可飲用。

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