南瓜具有很好的美容養顔的作用,并且對很多朋友容易出現的便秘也會有很好的緩解作用,因此平時會受到很多朋友的青睐,其實,南瓜的功效有很多種,把南瓜煮成湯以後哪裡喝,還會有一定的減肥作用,下面我們一起來了解如何做南瓜湯,才能達到更好的減肥效果。
材料:南瓜、姜。
做法:南瓜用電鍋蒸熟,連皮、連籽一同切成塊,再用果汁機與堅果、核桃、腰果一起打成濃漿,放入鍋中與姜、月桂葉慢慢煮約2小時,讓南瓜的香味完全釋放。
功效:南瓜富含維生素和果膠,果膠具有較強的吸附性,能粘結和消除體内的細菌毒素和其他有害物質,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強腸胃蠕動,幫助食物消化,是很好的減肥食材。
南瓜的營養價值
1.解毒:
内含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體内細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2.保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;
3.防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的钴,钴能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體内維生素。
南瓜很容易被人體消化和吸收,并且同時對胃粘膜還會起到一定的保護作用,因此平時胃腸功能不是很好,尤其是患有胃潰瘍的朋友,平時可以适當的喝一些南瓜湯。通過南瓜來減肥,最好還是能夠和運動來相配合進行,這樣效果會更加明顯。
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