人體的生長是有一定規律的，人體的骨密度最高峰期是在30歲到45歲之間，這個期間的骨頭中的含鈣量最高，在這個時候人體當中是最需要補鈣，還有作為很多中老年人，孕婦，兒童每日都要攝入鈣物質，那麼這也就是專家強調，孕婦要多吃蝦的主要原因，中年人吃什麼食物補鈣效果好呢，補鈣的食物有哪些？

　　照人體生長規律，人體骨密度的最高峰值是在35--45歲，此時骨頭中的含鈣量最高。在這之前，人們可以通過多攝入鈣質，讓體内積累下較多的鈣。

　　35歲以後，人體中鈣的流失速度越來越快，骨密度逐年下降。如果等到中老年時期再補鈣，已不能使骨密度增加，隻能減緩身體中鈣的流失速度。

　　所以，應該在30歲之前注意從膳食中補充鈣元素，盡量增加骨密度的高峰值，從而預防和推遲骨質疏松的發生。

　　中國營養學會建議：成人平均每日所需鈣量為800毫克。此外，還有兩類人群需要額外注意增加鈣質：11--18歲的青少年正處于身體生長發育階段，骨骼生長迅速，每日所需鈣量為1000毫克;孕婦、乳母因為處于特殊生理時期，所需鈣量高于常人，為每日1000--1200毫克。綜上所述，人群中最需要補充鈣元素的是兒童、孕婦和乳母以及老年人。

　　但是，即使是這些人群，如果過量補鈣，也會造成不良的影響。在老年人中，心髒病患者補鈣過量，可因鈣沉積而引起猝死。而兒童補鈣應在醫生指導下進行，補鈣過量對兒童生長發育則會造成極大危害。

　　1)膳食補鈣是關鍵

　　面對缺鈣問題，膳食調整是首選。在日常食物中，具有補鈣功能的食物主要分為以下六大類：

　　1. 奶類和奶制品

　　如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這是對于人體最有效、最安全，同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶，再配合科學合理的平衡膳食，就可以基本滿足對于鈣量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以選擇。

　　2. 豆類和豆制品

　　有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐幹、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸。

　　鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏松。除了豆類制品，常吃河、海産品，如鲫魚、鯉魚、鲢魚、泥鳅、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。同樣可以達到補鈣的目的。

　　以上的文章當中我們介紹了中年人吃什麼食物補鈣效果好，補鈣的食物有許許多多，比如常見的豆制品，肝髒以及動物的外殼，比如蝦殼，豬排骨當中的脆骨也是可以起到補鈣的作用。

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