男女體質不同,男人容易傷氣,女人容易失血,所以,那人應該在養生方面注重補氣,那麼說到這裡,很多男性朋友可能會有疑問,男人應該怎麼樣養生補氣呢?其實,除了保持一個積極樂觀的心态,男人還要養成良好的生活習慣,平時可以多吃一些補氣類的食物,比方說牛肉,驢肉等。
俗語說“牛肉補氣,羊肉補形”。多吃牛肉可以補氣,但這是指黃牛的肉,一般來說,不同種類的牛,因為生長區域和環境大不相同,食物的品性也有很大差别。比如,水牛肉有點涼性,可以降糖;黃牛肉性溫,可以補氣。
黃牛肉的性質,就如同黃牛的性情一樣,厚而順,食用後,可以潤枯澤槁、平衡身體。在人們日常食用的禽畜當中,黃牛是體形最大、力氣最大的,而黃牛肉也是最能補益氣力的。在補氣這一點上,黃牛肉的功效堪比黃芪。這一點,不少中醫經典書籍都曾提及。
牛肉的做法很多,炒、烤、煎、炖,無論怎麼做都是美味的。但是究竟怎麼做才是最有營養的呢?對于老年人來說,清炖最合适。清炖牛肉既能将其營養成分最大限度地保存下來,又能保證老人不攝入過多的油脂。
而且山楂和橘皮還有行氣的作用,可以在補氣的同時防止氣機壅滞。炖牛肉時放入一些山藥、蓮子、大棗等,更有助于補脾益氣,對脾胃虛弱、氣血不足、虛損羸瘦、體倦乏力者有顯著療效。如果能将牛肉與仙人掌同食,還可以起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果。
男人養生補氣,最重要的是一個字,就是勤。在平時的飲食中,應該多吃一些營養價值高的食物,或者水果和新鮮蔬菜,加強運動,尤其是早上應該加強晨練。男人還可以吃羊肉,他也是性溫的食物,效果也很不錯。
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