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美食更新时间:2025-02-11 14:08:23

不會做菜的，生性懶于動手的，免不了餓肚皮，生活幸福指數下降。這裡分享萬能炒菜法，但願于你有所幫助。

起鍋燒油，生姜蒜子（尖椒）小火爆香，倒入食材大火翻炒，先葷後素（不易熟的先焯水，葷類先腌制），依次根據食材選擇性加入調料（生抽、白糖、蚝油、雞精、胡椒粉、醋、生粉勾嵌等），盛碗裝盤，洗鍋烘幹即可。

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