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烤鱿魚和鐵闆鱿魚哪個好吃

美食 更新时间:2024-07-28 23:11:45

烤鱿魚和鐵闆鱿魚哪個好吃(周末和美味的韓式烤鱿魚更配哦)1

還記得路邊攤十塊三串的烤鱿魚嗎,量小而貴,而且口味未必符合自己。今天給大家手把手教學,在家也能自己做烤鱿魚,又香又辣,特别好吃。

By 青陌飛羽

用料

  • 鱿魚 一隻
  • 韓國烤肉醬 适量
  • 洋蔥 适量

做法步驟

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1、鱿魚一隻,洗淨,切開頭部,掏出内髒,沖洗幹淨

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2、鱿魚切斷,加半小瓶韓國烤肉醬腌制2小時

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3、洋蔥切絲,瀝水

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4、烤盤底部鋪上洋蔥

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5、将腌好的鱿魚鋪在洋蔥上

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6、刷一層韓國辣醬

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7、放入蒸烤箱中層,無需預熱,啟動“嫩烤”程序,設置200度烤20分鐘,中間取出刷點油,以免烤的過幹

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8、成品

小貼士

覺得不過瘾還可以另外加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等調料

鱿魚的營養功效

1.防治貧血

鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合症

降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起點,一日三餐吃點什麼?做點什麼?豆果告訴您。

來豆果美食,輕松踏上美好樂活時光。

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