tft每日頭條

 > 生活

 > 花樣豆沙卷的做法大全

花樣豆沙卷的做法大全

生活 更新时间:2024-05-05 04:45:41

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)1

有了寶寶後,得做個全能老媽,什麼都得會做,小丫頭最近特别喜歡吃旺仔小饅頭,索性自己做起來咯

By 舌尖上的福建r

用料

  • 馬鈴暑澱粉 100克
  • 低筋面粉 30克
  • 嬰兒奶粉 20克
  • 糖粉 20克
  • 雞蛋 1個
  • 泡打粉 1克
  • 黃油 25 克

做法步驟

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)2

1、馬鈴薯澱粉和低筋面粉、奶粉、泡打粉混合

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)3

2、雞蛋加入糖粉攪打均勻

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)4

3、加入融化的黃油攪拌均勻

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)5

4、篩入混合的粉類翻拌均勻

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)6

5、揉成光滑的面團,面團要軟,蓋住保鮮膜醒十分鐘

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)7

6、切成一小粒搓圓

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)8

7、搓完一粒記得用保鮮膜或者濕布蓋住防風幹烤箱上火180度、下火170度烤15分鐘,後面要看着,火候溫度自己掌握下

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)9

8、下火調低十度,底下就不容易焦了

花樣豆沙卷的做法大全(香酥小饅頭的做法)10

9、小朋友一個接一個的吃,停不下來

小貼士

糖粉是我自己白糖磨成的粉,外面賣的糖粉好像含有澱粉,小饅頭烤的時候會膨脹,弄小點比較容易熟又好看,捏的過程中,捏好的要及時蓋保鮮膜

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;

85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved