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三伏欲祛暑"九寶"來清補

健康 更新时间:2025-02-03 19:46:45

  俗話說,“熱在三伏”,炎熱的天氣讓很多人都沒了胃口,影響到脾胃功能。此時飲食調理就顯得格外重要了。專家指出,夏天的飲食以清補為主,健脾、祛暑化濕為原則。

  三伏欲祛暑“九寶”來清補

  第一肉:鴨肉

  推薦理由:炎熱夏季,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火。因此,在肉類的選擇上應首選性質偏涼,或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因為鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養胃,利水消腫的功效。從中醫“熱者寒之”的治病原則看,凡體内有熱的人适宜食鴨肉,體質虛弱、食欲不振、發熱、大便幹燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質等養料。

  第一菜:黃瓜

  推薦理由:夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體後會導緻毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。适當攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,适合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。

  第一菌:木耳

  薦理由:木耳有“黑白雙雄”之稱。味甘、性平,歸胃、大腸經。白木耳又稱銀耳,是“菌中之冠”,有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功能。黑木耳味道鮮美,可與動物性食物媲美,被譽為“素中之葷”,夏天多吃點黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有涼血、增加食欲之效。其含鐵量豐富,是豬肝的5倍,能養血駐顔烏發,防治缺鐵性貧血;豐富的纖維素能促進胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

  第一鮮:鯉魚

  推薦理由:夏季是鯉魚的産卵季,魚體内積蓄了很多脂肪和營養成分,身體肥碩而結實,因此肉的味道最鮮美,吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫熱潮濕,适當喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在内的各類人群都适合吃。

  第一谷:薏米

  推薦理由:薏米是清除體内濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。

  第一粥:綠豆粥

  推薦理由:綠豆有“食中佳品,濟世食谷”之美稱。在炎炎夏日,綠豆粥更是老百姓最喜歡的消暑粥。綠豆亦食亦藥,可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意,綠豆屬于涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用,會出現腹痛腹瀉,陰虛者也不宜大量飲用,否則會緻虛火旺盛而出現口角糜爛、牙龈腫痛等症狀。

  第一飲:酸梅湯

  推薦理由:酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草綱目》記載:“梅實采半黃者,以煙熏之為烏梅。”該湯消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲可祛病除疾、保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

  第一瓜:西瓜

  推薦理由:我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓”。西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃些西瓜能清火解熱。夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失的營養也多,适當吃些西瓜,不僅能補足丢失的水分,更能增加營養。

  第一果:西紅柿

  推薦理由:西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入15毫克番茄紅素可将曬傷的危險系數下降40%。番茄紅素還可增強免疫力,恢複體能,并有助于減輕紫外線對皮膚的傷害,改善皮膚老化及老年斑;還能抑制包括乳腺癌、肺癌、胃癌及内皮組織癌細胞的生長,血清中含較高量番茄紅素的婦女,罹患子宮頸癌的幾率較低。

  三伏天專家教你這樣擁有好睡眠

  生活實例:進入三伏天,氣候變得越來越悶熱,小張長得又胖,更是熱得睡不着。起來沖了幾回冷水澡,還是覺得從心裡往外煩熱至極,怎麼睡都不對。無奈之下,他幹脆把床搬到了空調底下,讓冷氣直對着自己吹。可是涼快是涼快了,但睡得并不好,第二天醒來頭昏眼花,渾身的肌肉都是痛的。

  夏天失眠危害比想象的大

  睡眠是健康之源。失眠會引起疲勞感、情緒不穩、反應遲緩、頭痛、記憶力不集中,整個身體處于亞健康狀态。

  在夏季,雖不提倡讓人貪睡,但也要“養好”睡眠,以免為秋冬季的睡眠障礙埋下隐患。臨床上很多病人到了秋天和冬天就會出現失眠問題,其實與夏季睡眠不當有關。如果夏天睡得太晚,正常的睡眠節律被打斷,加上貪涼等不好的睡眠習慣,秋冬季節便會發生失眠問題。

  一些夏季失眠的人認為,夏季氣壓低、濕氣重,失眠很正常。其實夏季失眠對身體的危害比其他季節更大。因為人們在白天出汗多,若晚上再失眠,就會引起心肌缺血、血壓增高的症狀,大大增加猝死的幾率。另外,在睡眠狀态下,人的心髒壓力就會減少,而失眠者不能讓心髒得到本應有的功能恢複時間,所以會加重心髒負擔,極易引發心髒病。

  偶爾睡不着 不一定是失眠

  如果您晚上偶爾失眠,不要心急。失眠不過是一種症狀,并不是一種獨立的疾病。從睡眠時間上來看,如果每晚的睡眠不足6小時,就可能是失眠症。但失眠更重要的判斷是看睡眠時是否屬深度熟睡。那麼,哪些情況屬失眠呢?

  入睡困難:入睡困難是指躺在床上30分鐘仍未能入睡者。

  易醒:易醒是指入睡後的兩小時裡,覺醒次數增加或覺醒時間延長。

  早醒:是指比正常睡眠早醒1~4小時,導緻睡眠時間減少或不足。

  睡前搖扇 睡得香甜又養生

  睡前搖扇既可以消暑納涼又能健身養性。搖扇子能使手臂、手腕不斷運動,可促進血液循環,舒筋活絡,可防止血壓突然升高;搖扇子時頭部經常活動,對防止頸部骨質增生有一定的作用。

  而且睡眠不好的人,可以使用檀香扇助眠。檀香扇不僅可用其搖動生風,解暑納涼,而且還可以聞其芳香,助眠安神。檀香屬于天然香料,對嗅覺神經可産生較強的良性刺激,特别是神經衰弱者,對此刺激特别敏感,能起到鎮靜安神的作用。

  助眠仙粥 送你入夏夢

  百合紅棗粥

  百合20克,紅棗20枚,綠豆50克,大米50克。先煮綠豆至半熟,放入百合、紅棗和大米,再煮成粥服食。早晚各一次。百合清心安神,紅棗養胃健脾,綠豆清熱除煩。适于夏季失眠及女性更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者服食。

  竹瀝粥

  竹瀝汁20克,小米100克。先煮小米做粥,臨熟下竹瀝汁,攪勻,晨起空腹食之。竹瀝(系由鮮竹經火炙瀝出之液汁,藥店有售)有滌痰、除煩、定驚之功。适于失眠伴頭重、胸悶痰多、惡食嗳氣,屬于痰熱内擾者服用。

  生地黃粥

  生地黃30克,炒酸棗仁20克,粳米60克。先水煎生地、酸棗仁,取汁去渣,以藥汁加粳米煮粥晨起代早餐食之。心煩、耳鳴者适用。

  專家解讀三伏天适宜做哪些運動?

  夏日炎炎,人稍微動一動就會出汗,更别提運動了。其實,越是怕熱越覺得熱,越不活動,機體适應外界環境的能力就越差。在熱的環境中運動,能使皮下 毛細血管擴張,散熱能力提高,使機體有更強的調節體溫的能力,這也是很多專家提倡“冬練三九、夏練三伏”的根本原因。夏季是人體新陳代謝最活躍的時期,專家指出:夏季運動要保持低運動量,短時間,避免劇烈、高強度的運動,同時,要注意勞逸結合。

  那麼,哪些運動适合在夏季進行呢?

  羽毛球

  長期進行羽毛球鍛煉,可使心髒功能變強,收縮有力,肺活量加大,耐久力提高,同時,羽毛球鍛煉也能提高人體神經系統的靈敏性和協調性,增強心血管和神經系統的功能。

  健步走

  健步走是速度介于跑步和散步之間的一種運動方式,尤其适合中老年人參與。健步走運動量适中,技術要求低,沒有器械的限制,而且鍛煉效果好,對增強腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用。

  遊泳

  遊泳具有減肥、降低膽固醇、增強心血管功能等作用。夏季是遊泳的最佳季節,在炎熱的天氣裡,尤适合戶外遊泳。因為室外空氣好,出水以後有利于刺激皮膚,促進肌肉血管收縮,同時,室外陽光照射,有利于促進身體吸收維生素D,對皮膚的健康有好處。

  但專家告誡:遊泳消耗體能較大,患有心髒病、糖尿病、肺病等病史的中老年人在遊泳時應聽取醫生的建議,以免發生意外。

  瑜伽

  瑜伽是一種身心合一的運動,老少皆宜。夏天天氣炎熱,易使人感覺困倦。而人體在腦部疲勞的時候,很多功能都會受到影響,使人陷入疲憊、無精打采的亞健康狀态。但瑜伽各種姿态的伸展、扭轉和深度休息放松,可按摩體内的各髒器,使其保持在平衡狀态。

  養生專家認為,瑜伽是夏日健身的好方法。這是由于人的身體在夏天柔韌性相當高,肌肉不容易拉傷或是扭傷。而有些瑜伽動作很簡單,可以在家裡做,也可以選擇室外陰涼的地方做。練習時,要保持心情愉快,可聽些輕松緩慢的音樂,每個動作都要與呼吸配合,注意力要集中。夏天人們心火盛,易煩躁,練習瑜伽可緩解不良情緒,令人平心靜氣,在夏日炎熱中也能保持一份清爽,一份健康。

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