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鐵線草烏魚湯怎麼做最有營養

健康 更新时间:2024-11-23 23:32:30

  1、食材:蔥 2根,生姜 6片,鐵線草烏魚一條。

  2、鐵線草烏魚洗淨切塊,生姜切片,蔥切成蔥花。

  3、熱油小火煎魚,魚塊邊緣微微變金黃色即可。

  4、放料酒,姜片。

  5、鍋裡加水,煮開。

  6、煮至魚湯變白,加味精、鹽即可。

  7、出鍋撒上蔥花就可以啦。

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