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吃什麼補肝

健康更新时间:2024-09-16 13:25:09

　　1、魚類：适當吃些鲈魚、鯉魚、鲫魚、黃魚等魚類，不但能夠提供大量的優質蛋白質，還有補肝腎、健脾胃的功效。多吃魚類食物，能較好的改善肝腎不足患者的頭暈、乏力等症狀。

　　2、海藻類食物：海帶和紫草等海藻類食物，可以幫助肝髒解毒，還有消腫利水、抗癌等功效。海藻類食物具有高營養、低熱量的優點，但是甲亢患者應盡量少吃。

　　3、枸杞：枸杞具有滋陰補腎、養肝明目、益精填髓等功效，适當使用枸杞泡茶或熬粥喝，還能夠起到延緩衰老、調節免疫功能的作用。肝炎患者堅持喝枸杞粥，還可以有效促進肝細胞的再生。

　　4、芝麻：芝麻的主要功效是補益肝腎、益精養血。芝麻含有大量的維生素A、維生素E和多種鈣、鐵等營養元素，有補肝腎、潤五髒的作用。尤其是黑芝麻，維生素A含量較高，還兼具補腎烏發的保健功效。

　　5、杏仁：杏仁等堅果富含維生素B ，維生素B族有促進肝髒修複再生、預防肝細胞脂肪變、增加肝髒對酒精的耐受性等作用。

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