1、車厘子本身發苦是不能吃的,新鮮的車厘子應該是酸甜的味道,如果果肉有苦味,可能是變質了,吃了對人體健康有危害,因此發苦的車厘子不能吃。
2、吃車厘子要适量,車厘子中含有氰甙,吃過量會導緻急性中毒。小顆的車厘子一天食用别超過20粒,大顆的吃5-10粒就可以了。
3、車厘子盡快吃完,它的保質期比較短,容易放壞,最好三天内吃完,需要保存的話,不要沾水。
4、車厘子的鉀含量比較高,腎病患者出現高血鉀時不宜食用車厘子。
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